現在有很多人的脾胃都不好,這也多是與人們的生活和飲食習慣造成的,脾胃不好的人就更要開始注重飲食的調節了,有一些食物對改善脾胃功能還是有一定的效果的。下面就讓吳大真專家來講講脾胃不好應該吃些什么吧。
該視頻主要文字介紹:
1.在病后,要注意吃些有營養的食物,但是要注意不要大葷;
2.相同成分的退燒藥至少要相隔4小時,不相同的相隔1~2小時,家里好常備兩種退燒藥;
3.消化不良時不用虛汗停;
4.要注意鈣質的補充,但是不要老吃一種牌子的鈣片;
5.治咳嗽的中成藥不要亂用,要對癥,風熱咳嗽用蛇膽川貝,風寒咳嗽用蛇膽陳皮;
6.夏天可以進補,但要講究,消化好時才能補。多飲溫水,宜少量多次,白開水偏涼,可加陳皮;
7.脾虛者不建議過喝酸奶,可飲少量豆漿,不是普通綠豆、黃豆豆漿,建議喝黑豆+紅豆豆漿;
8.魚肉和蛋類都是不錯的調養食物,而海參和鮑魚的營養價值高,可以適量吃一些;
9.春夏天要養陽,否則有過敏體質者秋冬容易鼻炎發作;少吃寒性食物,如冬瓜、西瓜、苦瓜、青瓜等,扁豆、薏米要炒過用更適宜,少喝冷飲吃雪糕;
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本期嘉賓介紹
吳大真
女,早年畢業于北京中醫藥大學,師承中醫泰斗秦伯未先生,對祖國醫學有精湛的造詣。
中醫專家,主任醫師,研究生導師,北京市政協委員,中國保健養生協會會長、中國保健協會副理事長,北京國際醫藥促進會副會長。
吳大真一直從事于醫藥保健方面的臨床、教學、科研、新聞出版、社會團體等方面的工作。
曾任中國中醫科學院、中國醫藥科技出版社、中國中醫藥出版社、中國醫藥報社、同濟醫院、北京中醫藥進修學院、中國藥學會等單位或部門的負責工作。
10.青菜好炒,加姜或蒜頭更好。
脾胃不好十食療方
1、粳米粥
粳米50克,葡萄干10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同燉煮至稀爛即可。
2、香菇牛肉湯
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,湯沸后入香菇,再撥進牛肉片,同時點入適量味精、食鹽、香油,煮沸后即可。
3、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲,土豆(馬鈴薯)80克,切絲后以清水淘洗掉表面淀粉,油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜,遂入肚絲土豆絲爆炒,并點入適量牛肉湯和鹽、味精,土豆絲丸成熟即可。
4、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份,雞肉一份,剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡,以小麥粉起面作皮,捏成包子后,置籠中,旺火蒸20分鐘。
5、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調味食用。
6、栗子煲粥
栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油鹽調味食用。