豆漿是大家經常會喝的一種飲品,它當中有豐富的營養物質,很多人喜歡在早上飲用豆漿,大家知道豆漿的好處有什么嗎?豆漿的做法有很多,不同的做法味道和口感是不同的。一些人不適合飲用豆漿,豆漿的禁忌有哪些?
豆漿的好處
一、降低膽固醇
如果大家能每天飲用豆漿,能起到降低身體中膽固醇的含量。主要是在豆漿中有比較多的大豆蛋白和大豆卵磷脂,這些物質到了身體中,能起到凈化血液的作用,還可以加速人體新陳代謝,然后能起到降低膽固醇的效果。
二、強身健體
經常飲用豆漿可以強健身體,主要是豆漿中有蛋白質和鈣、磷、鐵等營養物質,并且也存在豐富的維生素和核黃素,這些物質對增強體質有不錯的效果,所以體質不是很好的人,多喝豆漿能起到強健身體的作用。
三、防治高血壓
如果身體中存在過量的鈉元素,可能會導致高血壓,或是讓高血壓復發,在豆漿中有豆固醇以及鉀、鎂等營養物質,這些物質都是很好的抗鹽鈉物質,到了體內能控制鈉元素的含量,飲用豆漿可以幫助預防高血壓。
四、防治癌癥
豆漿當中的蛋白質含量非常的豐富,另外還有硒元素和鉬元素,這些都是非常好的抗癌物質,可以起到預防和治療癌癥的效果。特別是在防治腸胃癌癥和乳腺癌方面,效果會更加的明顯。
五、防止衰老
女性朋友都希望自己能夠永遠青春永駐,想要實現愿望,那么就要經常和喝豆漿才行。豆漿當中所含有的硒元素,以及維生素c和維生素e都是抗氧化的好手,可以讓人體內的細胞返老還童,起到抗衰老的作用。
六、對腸道有益
如果常常喝一些豆漿,那么還能夠促進腸道的健康,避免各種腸道疾病發生,尤其是便秘和腹瀉。這是因為豆漿當中含有大量的大豆配醣體,這種物質對人的腸道有好處,可以讓排便變得通暢,幫助身體排毒,呵護腸道健康。
豆漿的做法
米香濃豆漿
材料:黃豆提前泡一夜的2把,大米1把,糖
做法
1、將泡發好的黃豆和米一起清洗干凈,放入豆漿機中,倒入不低于低刻度的水,啟動五谷豆漿鍵;