現在生活節奏非???,多數人的休息時間并不充足,經常會有身體疲憊和困倦的情況,此時大家就會喝咖啡來提神,要知道咖啡的功效不止這一種。咖啡的泡法有很多,每一種的口感都是不同的。一些人因為體質問題不適合喝咖啡,它的禁忌有什么?
咖啡的功效
對抗糖尿病
糖尿病是比較常見的慢性疾病,并且有一些研究顯示,咖啡不會增加身體中的血糖。所以說喝了咖啡,糖尿病的患者血糖也不能升高,主要是因為咖啡當中含有抗氧化劑和營養物質,這些物質能夠很好的清除自由基,防止組織受損。
避免阿爾茨海默病
很多人應該不知道,咖啡能夠預防阿爾茨海默病,有一些研究顯示,經常喝咖啡的人,患有阿爾茨海默病和帕金森病的幾率會比較低,現在這兩種疾病嚴重的影響到老年人的生活,所以年輕人可以養成喝咖啡的習慣。
心情好
有一些人在喝完咖啡之后,他們的情緒會變得更好了,整個人也更加有活力了。主要是因為咖啡里面,有一種物質能夠興奮我們的大腦,適當的飲用咖啡能夠有效的提高我們的注意力,還能夠改善警覺性和認知能力。所以適當的喝咖啡對身體有好處。
比酒精好
與酒精不同的是,咖啡已經被研究得很好,而且沒有證據表明它會導致肝損傷或任何類型的癌癥。
能量促進劑
咖啡是一種能量促進劑。那些感覺疲勞的人會在喝完咖啡后立刻感到精神緊張,精力充沛。眾所周知,咖啡可以防止睡眠,而早晨的第一件事就是喝咖啡,并保持清醒。
社交
現在的證據表明,咖啡不僅是安全的,而且這種飲料還有助于形成強大的社會和專業間的紐帶。
咖啡的泡法
奶油咖啡
用料:咖啡,濾紙,肉桂粉,檸檬,淡奶油,藍莓醬
做法:取淡奶油打發,泡好咖啡,刨點檸檬屑,在淡奶油里加藍莓醬,打發,杯子放適量咖啡,蓋上奶油,撒肉桂粉,檸檬屑即可。