牛奶是人們經常會飲用的飲品，尤其是在早上的時候，人們都喜歡喝它。牛奶里面含有豐富的營養物質，那么它具體的功效有哪些呢?牛奶的吃法有很多，除了直接食用，大家還可以做成小甜品，一些人不適合喝牛奶，它的禁忌有哪些呢?
1.預防經期前綜合癥
現在有很多的女性朋友，都被經期前的一些癥狀困擾著，想要改善這個問題，大家在平時妨多喝點牛奶，在牛奶里面含有豐富的鈣質和維生素，這些物質能夠大大緩解疼痛，并且對于有痛經的女生來說，喝牛奶需要加熱。
2.牛奶讓你睡得更好
在睡覺之前適當的喝牛奶，能夠讓我們的睡眠變得更加香甜，也能夠提高大家的睡眠質量。主要是因為牛奶里面蘊含的乳蛋白活性肽，到了身體中會讓我們在睡眠的時候更加的放松，睡得好了大家的黑眼圈自然也會減少。
3.讓皮膚更有光澤
牛奶是一種很有營養的飲品，適當的飲用能夠讓皮膚變得更有光澤，有一些人會用牛奶涂抹面部，就是為了讓皮膚變得柔軟有光澤。主要是因為牛奶里面含有的氨基酸能夠起到很好的保濕效果，它里面的乳酸則可以剝落身上的老廢角質。
4.喝牛奶可以變瘦
根據研究顯示，如果你經常攝入脫脂或低脂牛奶就可以保持苗條的身材，去除了自身的脂肪，多喝牛奶不僅可以帶來飽腹感而且又不會長胖，并且還能增強我們自身的免疫系統，幫助維持體重。
5.強韌秀發有光澤
如果你對自己頭發的質地不太滿意就不妨在洗發水和護發素中加入牛奶，科學家們表示在牛奶中發現的脂類和蛋白質可以為頭發增加鈣質，令它更強韌，并能防止脫發。另外，牛奶中的營養成分及維生素還可以讓頭發變得如絲般光澤順滑。
6.牛奶能抗衰老，延年益壽
據研究，牛奶中有一種生物活性物質，即SOD。這種活性物質可增強機體免疫功能，促進新陳代謝，故能抗衰老，延年益壽。
7.牛奶對養胃護胃有好處
牛奶中所含的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率，有利于胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈，牛奶還有抗胃癌的功能。
牛奶的吃法
牛奶凍
原料：牛奶、1包棉花糖、水果。
做法
