牛奶是很常見的一種飲品,因為營養物質豐富,多數的人都非常喜歡,常喝牛奶能夠為身體帶來很多比較好的功效,它能夠幫助人們預防骨質疏松,還可以美容抗衰老,飲用牛奶有一些禁忌,嚴重的會影響身體健康,過期牛奶的用處是什么呢?下面會有詳細的介紹。
促進生長
常喝牛奶能夠促進身體生長,主要是因為牛奶中所含蛋白質是優質蛋白,要知道這里面主要含磷蛋白質、球蛋白和白蛋白,牛奶中的這三種蛋白質都含有8種(兒童是9種)人體必需氨基酸,牛奶中的物質,可以說是成長期青少年和身體需要補充營養的虛勞人群選擇牛奶再合適不過。
補鈣預防骨質疏松
牛奶是一種很有營養的飲品。很多人在平時會用牛奶補鈣,要知道100g全職牛奶含鈣134毫克,并且在牛奶中各種微量元素含量它的比例與人體所需礦物質接近,這些物質到了身體中非常容易被人體吸收,所以每天適當的喝牛奶是補鈣的方法。
鎮靜安神
常吃牛奶能夠鎮靜安神,在牛奶中含有一種物質——L-色氨酸,它到了身體中可以制造誘發褪黑色和五羥色胺,這兩種物質能夠很好的提高睡眠。大家在睡覺前的半個小時喝一杯熱甜牛奶,能夠起到比較好的鎮靜安神促眠的作用,肥胖人士不適合此方法。
益智健腦
牛奶中蛋白質和氨基酸含量豐富,如果兒童蛋白質營養不良,則會導致智力遲鈍并處于亞健康狀態。另外,牛奶中的谷氨酸能夠維持大腦活動的的興奮性,是公認的健腦物質。國內有實驗研究顯示每天有喝牛奶兒童的智商明顯高于沒喝牛奶的兒童,所以兒童喝牛奶是促進智力的良好選擇。
美容抗衰老
牛奶中的蛋白質和水分含量很高,能夠及時補充皮膚中流失的蛋白質和水分,讓肌膚飽滿有彈性,有助于預防皮膚老化。
提高免疫力
牛奶中的蛋白質、氨基酸和豐富的礦物質均有調節機體機能的作用,喝牛奶能夠提高人體免疫力。
1、乳糖不耐受癥
乳糖不耐受癥是因為乳糖酶少,不能將牛奶中的乳糖分解為半乳糖和葡萄糖供人體吸收,無法被分解的乳糖被酵解成乳酸、二氧化碳、甲烷等,從而導致肚子咕咕響、腹脹腹脹,甚至腹瀉等癥狀。