牛奶的功效是什么？這種飲料大家都是知道很有營養的，但是喝它的時候其實也有很多的禁忌哦，如果喝的方法不對，那么是無法補充營養的。過期牛奶的作用是什么?來不及喝的時候不要立馬扔掉，還有別的用處，一起來了解一下吧！

　　牛奶的功效

　　提高免疫力

　　喝牛奶具有提升免疫能力的作用，因為牛奶中含有很多的蛋白質、氨基酸以及一些維生素，這些成分都是維持我們的免疫能力所需要的。當一個人的身體中缺少這些元素的時候，就容易出現免疫能力下降的問題。

　　促進生長

　　牛奶里面含有的蛋白質很多，這種蛋白質是很容易被人體所吸收的，而蛋白質是促進人體生長必不可少的一種物質。特別是年紀比較小的孩子，每天都應該要注意喝牛奶，這樣身體以及大腦才能發育的更好，不至于營養不良。

　　補鈣預防骨質疏松

　　牛奶里面的鈣質有很多，一天喝一杯牛奶就可以有效的避免缺鈣問題。特別是當人的年紀變大了之后，骨骼中的鈣質流失，很容易造成骨質疏松的問題。建議大家要每天都喝牛奶，這樣可以避免骨質疏松，讓骨骼更加強韌。

　　鎮靜安神

　　睡眠不是很好的朋友可以多喝一點牛奶，它會有這樣的功效，主要是因為牛奶中含有一種物質——L-色氨酸，它到了我們的身體之后，能夠制造誘發褪黑色和五羥色胺，有利于提高睡眠。大家可以在睡前半小時喝一杯熱甜牛奶有鎮靜安神促眠的作用。

　　益智健腦

　　牛奶中蛋白質和氨基酸含量豐富，如果兒童蛋白質營養不良，則會導致智力遲鈍并處于亞健康狀態。另外，牛奶中的谷氨酸能夠維持大腦活動的的興奮性，是公認的健腦物質。國內有實驗研究顯示每天有喝牛奶兒童的智商明顯高于沒喝牛奶的兒童，所以兒童喝牛奶是促進智力的良好選擇。

　　美容抗衰老

　　牛奶中的蛋白質和水分含量很高，能夠及時補充皮膚中流失的蛋白質和水分，讓肌膚飽滿有彈性，有助于預防皮膚老化。