過期的牛奶是有很多用處的，可能多數(shù)人都不知道吧！牛奶本身是一種高營養(yǎng)的飲品，常喝對身體特別好，具有多重功效，即使過期了也有很多的用處。牛奶的禁忌有哪些？在某些情況下是不建議喝牛奶的哦！下面就詳細(xì)的介紹一下。

　　牛奶的功效

　　第一個，補(bǔ)鈣

　　牛奶是一種鈣質(zhì)含量很高的飲品，所以每天喝一杯到兩杯牛奶是可以幫助補(bǔ)鈣的。缺鈣可能會導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生，所以在日常我們都應(yīng)該要注意補(bǔ)鈣。如果你對于牛奶過敏，或者是實(shí)在不愛喝，那么喝點(diǎn)酸奶也是可以補(bǔ)鈣的。

　　第二個，抗癌

　　癌癥是一個大家都很害怕聽到的詞，研究發(fā)現(xiàn)常喝牛奶具有一定的抗癌作用。特別是腸癌，這種近年來十分多發(fā)的癌癥，如果能在平時常喝牛奶，那么患上它的可能就會大大的降低。牛奶能保證腸胃的健康，排出腸道內(nèi)的垃圾，養(yǎng)護(hù)腸胃。

　　第三個，減肥

　　減肥的時候不要以為只能喝白開水，其實(shí)喝點(diǎn)牛奶也是可以的，而且還能幫助減肥哦！牛奶中含有的膳食纖維能幫助促進(jìn)排泄，避免便秘，另外牛奶中的蛋白質(zhì)還能提升人的體質(zhì)，加速代謝，建議減肥的朋友們每天喝一杯。

　　第四個，美容養(yǎng)顏

　　牛奶可以防皺，滋潤皮膚，美白，防止曬傷，還能達(dá)到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效;

　　第五個，不宜空腹喝牛奶

　　對于“乳糖不耐癥”的人群，不宜空腹喝牛奶。這些人群空腹喝牛奶后會發(fā)生“乳糖不耐癥”，即不同程度的出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹鳴，甚至拉肚子。

　　牛奶的禁忌

　　牛奶雖好，不能當(dāng)水喝

　　很多人有這樣一個錯誤印象：外國人拿牛奶當(dāng)水喝，所以身體特別好。其實(shí)不然，牛奶雖是好東西，但也要控制量。

　　建議成人每天喝200~300ml(一杯左右)，每天奶制品的攝入總量不能超過500ml。

　　牛奶加雞蛋，不是好的早餐

　　不少人會吃一份由牛奶和雞蛋組成的早餐，認(rèn)為營養(yǎng)價(jià)值都很高，能讓一天充滿活力。但事實(shí)卻恰恰相反，二者的蛋白質(zhì)含量高，飽腹感強(qiáng)，吃完后通常吃不下別的東西，會昏昏欲睡。這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏人們工作、學(xué)習(xí)所需的葡萄糖。

　　面包、餅干、點(diǎn)心、饅頭等淀粉類食物和水果可以為人體提供葡萄糖。建議早餐搭配牛奶、面包加果蔬或雞蛋，麥片粥加果蔬。

　　空腹喝牛奶很傷胃

　　空腹時，胃液濃度過高，此時喝奶，奶中的蛋白質(zhì)就會在胃中凝結(jié)成塊，會影響蛋白質(zhì)的消化與吸收，還會造成胃部不適。

　　好在飯后喝奶，或者在喝奶時吃一些淀粉類的食物，以促進(jìn)牛奶的消化和吸收。