酸奶是一種很常見的飲品，現在市面上的酸奶種類也有很多，喝酸奶對身體有很多的好處，但是酸奶什么時候喝好呢?在冬天的時候喝酸奶會感覺很涼，那么酸奶可以加熱嗎?過期的酸奶也有很多的作用，過期酸奶的用途有哪些?

　　酸奶什么時候喝好

　　1.早上

　　早上的飲食是比較重要的，要保證營養充足，這個時候喝酸奶是比較好的選擇。酸奶中含有大量的營養物質，在早上喝酸奶能給身體補充很多的營養物質，但是在喝酸奶的時候好再搭配一些其它的食物，不能只喝酸奶，否則對健康會產生以下不良的影響。

　　2.晚上

　　晚上喝酸奶也是有著很多的好處的，可以補充身體所需要的鈣，而且在每天晚上12期間人體內所含的血鈣是低的時候，在這個時候非常有利于食物中鈣的吸收，還有在這個時間里面人影響身體吸收鈣元素的因素也是很少的，所以如果可以的話，大家不妨試一試在晚上喝上那么一杯酸奶，但是一定注意的是要保持我們的口腔清潔。

　　酸奶可以加熱嗎

　　酸奶不可以加熱了喝.酸奶一經蒸煮加熱，所含的大量活性乳酸菌就會被殺死，其物理性狀也會發生變化，產生分離沉淀，酸奶特有的口感也會消失。酸奶中有價值的乳酸菌，不僅可以分解牛奶中的乳糖，產生乳酸，使腸道的酸性增加，而且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。所以，飲用酸奶不能加熱，夏季應現買現喝，冬季可在室溫下放置一段時間再喝。

　　有什么飲用酸奶小常識

　　1、喝酸奶好的時間是飯后2小時，因為飯后胃液的PH值上升，這種環境很適合乳酸菌生長，能讓酸奶的營養充分發揮。

　　2、別空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生長，而空腹時PH都在2以下，所以乳酸菌就會被胃酸殺死，營養價值就會大打折扣。

　　3、酸奶不要加熱喝，如果溫度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的酸奶，應放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質期一般只有7-14天，不要放太長時間。

　　市面上出現了越來越多口味的酸奶，也越來越受到年輕人的喜歡。酸奶不僅味道好，還能有助于消化，對于腸道的調節也能起到一定的作用。此外，酸奶還有很多我們想象不到的作用，尤其是對于女性來說，美味的酸奶也還有美容的作用。所以喜歡喝酸奶的朋友可以適量的多喝一些。