豆漿是一種常見的飲品，生活中深受人們的喜歡，平時適當的喝一點豆漿對我們的身體有很多好處。關于豆漿的做法大家是否都了解呢?豆漿是有一些禁忌的，它不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面會有詳細的介紹哦。
強身健體
每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
防止糖尿病
很多人不知道，其實豆漿是可以幫助我們預防糖尿病的，它會有這樣的功效，主要是因為含有大量纖維素，可以幫助人體有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，所以平時多喝一點豆漿能夠預防糖尿病，它也是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
防治高血壓
患有高血壓的朋友在平時應該多喝一點豆漿，主要是因為豆漿中含有豐富的豆固醇和鉀、鎂，可以說豆漿是一種抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果我們身體中的鈉鹽得到了控制，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
防治冠心病
豆漿是一種含有營養的食物，它含有人體需要的豆固醇和鉀、鎂、鈣等，這些物質可以幫助我們加強心機血管的興奮，改善心機營養，在降低膽固醇方面有很好的功效，還能夠促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低50%
防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能
防治癌癥
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%
防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用大。
豆漿的做法
黃豆漿
用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿佳配搭比例,糖適量 歸經:入脾、胃 功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁 建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃。
花生豆奶 用料:黃豆、花生、牛奶200克,水 制作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺 歸經:入脾、肺 功效:潤膚,盒肺氣、補虛。
芝麻黑豆漿 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 制作:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網 歸經:入脾、肺、大腸 功效:烏發養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。
