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酸奶和香蕉能一起吃嗎 喝酸奶注意這些

  酸奶是一種許多人都喜歡喝的飲品,酸奶和香蕉都是有許多人喜歡,酸奶和香蕉里面有大量的營養元素,不過傳聞酸奶和香蕉不能一起吃,那么請問酸奶和香蕉能一起吃嗎?酸奶什么時候喝好?孕婦能喝酸奶嗎?下面小編為大家講解。

  酸奶和香蕉能一起吃嗎

  網傳香蕉和酸奶不能一起吃,因為兩者的營養沖突,一同食用可能會產生有毒物質。但是大家可能也有看到,市面上有香蕉酸奶賣,到底香蕉和酸奶能一起吃嗎?答案是肯定的。香蕉和酸奶營養相沖的說法是沒有科學依據的哦!香蕉和酸奶同吃不僅對健康沒有任何不利,兩者的營養素還能一定程度上互補,對身體益處多多。

  香蕉中有酸奶所沒有的膳食纖維和維生素C等元素,而且酸奶中同樣蘊含這豐富的維生素A、D蛋白質這些香蕉中沒有的元素。所以說要是酸奶和香蕉一起吃的話,不僅口感好,還能為人體補充更加全面的營養物質。因此,也有一些商家推出香蕉酸奶這一產品,因為營養與口感兼備而深受人們喜愛。

  事實上,香蕉和酸奶一起吃不舒服的人,應該是他自己的體質不適合吃香蕉和酸奶,或者是吃香蕉和酸奶的方法不對。比如,一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的滑腸食品香蕉,那么就容易發生腹痛腹瀉等問題。

  如果是健康或者是有便秘的人這樣吃的話,不僅不會發生這些問題吧,還會促進排泄,對健康有益。有人在空腹喝酸奶后,再吃香蕉,因而出現腹痛腹瀉現象,誤認為是食物中毒導致,實際上是空腹喝酸奶刺激腸胃導致腹瀉。這些不良反應都并非因為香蕉和酸奶的營養相沖。

  喝酸奶的佳時間

  喝酸奶的佳時間: 一般來說,飯后 30 分鐘到 2 個小時之間飲用酸奶效果佳。人在通常狀況下,胃液的 PH 值在 1—3 之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH 值在 2 以下, 不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部 PH 值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生 生活小常識 生活小常識 長,有利于健康。

  飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH 值會上升到 3—5,這時喝酸奶, 對吸收其中的營養有利。另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸 奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激, 讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

  晚上喝補鈣效果好 酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間 12 點 至凌晨是人體血鈣含量低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影 響鈣吸收的因素也較少。

  酸奶的功效與作用

  1、是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收;

  2、是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效;

  3、是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而有防癌作用;

  4、是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;

  5、是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。

  孕婦能喝酸奶嗎

  酸奶可以補充鈣,只是比鮮奶的鈣含量要低一點,好還是結合鮮奶一起喝。

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