喝檸檬會長結石?

　　有人認為檸檬水不能和含鈣高的食物一起吃，因為鈣和檸檬酸會結合沉淀，甚至生成結石，這可就是謠言了。

　　檸檬酸鈣微溶于水，溶解度約為0.02克/100克水，但檸檬酸鈣是制作補鈣產品的好材料啊，因為它不需胃酸幫忙就能被人體吸收。實際上，檸檬酸不會像草酸那樣促進腎結石，相反還有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質吸收。研究證明，檸檬酸對預防腎結石也是有利的，檸檬酸鉀甚至已用于腎結石治療。

　　胃病不能沾檸檬?

　　有人認為患胃病的人不能喝檸檬水，因為它酸性太強了會刺激胃，胃酸過多的人更不可喝。

　　實際上，用一片檸檬來泡一大瓶水，泡出來的檸檬水味道是很淡的，還沒可樂之類的甜飲料酸哪，不至于造成胃潰瘍，我們又不是喝純檸檬汁(純檸檬汁pH2.5左右，和可樂相當)。

　　胃酸過多的人只要把檸檬水泡淡些就可以喝，少量檸檬酸是有利于胃黏膜修復的。西方人喜歡把檸檬汁擠在食品上吃，認為可幫助消化，而對消化不良的人來說，可在淡檸檬水中加薄薄的一片姜，對促進消化液分泌有好處。

　　誰可喝杯檸檬水?

　　適合喝檸檬水的人群廣泛得很，凡是覺得喝白開水淡而無味，可又不愛喝茶、討厭咖啡因的味道，也對各種甜飲料毫不“感冒”的人，都不妨試試喝點恬淡的檸檬水。

　　如果不喜歡那種黃黃的檸檬，或者嫌它價格太高，海南出產的酸橙、酸橘一樣可以替代檸檬，而且喝起來口味更加清新。

　　讓果蔬汁好喝，容易!

　　果汁好喝，但更富營養的果蔬汁就難免讓一部分人皺眉了，其實，果蔬汁也一樣可以很好喝，不信，就按營養專家教你的方法做。

　　選料

　　胡蘿卜1份、芒果2份、甘蔗1份。胡蘿卜要挑新鮮脆嫩的，橙色越濃越好(是橙色不是紅色);芒果要選擇香氣濃郁略有酸味的品種;甘蔗則選濃甜的品種。

　　做法

　　胡蘿卜洗凈后切丁，用沸水煮8分鐘，基本煮軟后撈出;把煮好的胡蘿卜放入打漿機，加等于胡蘿卜量的水，打成濃漿，用紗布過濾備用;甘蔗去皮切丁，加一倍水放打漿機中打碎，用紗布過濾備用;芒果去皮切丁，放打漿機里打成濃漿備用;把三種蔬果漿混合到一起，再根據個人口味用檸檬汁調整酸味，再加一點糖或蜂蜜調整成適口的甜味;后，盛放進玻璃杯里就好啦!

　　營養

　　富含胡蘿卜素、鉀、維生素C。

　　特色

　　顏色橙黃，香甜可口，吃不出胡蘿卜的味道哦!

　　結語：檸檬水的功效與作用，大家是否已經明白了呢?通過上文的介紹，相信大家已經知道了檸檬水的功效與檸檬水的好處，當然文章中還介紹了檸檬水其他的知識，供大家參考，希望能幫助到大家。