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酸奶有四寶 美容養顏好處多

  牛奶對人體是很有好處的,相信你應該知道的。在西方,大多數家庭的早餐都是牛奶和面包,所以他們都顯得壯實、有力,這也是我們東方人對他們的第一印象。而現在,人們已經不僅僅需要牛奶了,酸奶的出現,讓人對這種高蛋白的飲品更加喜愛,酸奶也越來越多出現在了中國家庭的餐桌上。那么,你對酸奶了解么?酸奶為什么那么受追捧呢?

  酸奶是什么

  酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏細菌后再向牛奶中添加有益菌,經發酵后,再經過一系列的工序,加工出來的一種牛奶制品。酸奶不僅僅是含有了牛奶的所有優點,而且取其精華,搖身一變,已成更加適合于人類的營養保健品。

  營養豐富

  酸奶是從牛奶轉變而來,所以能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更容易消化和吸收;酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、促進和加強消化的功效;酸奶中的乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而具有防癌作用;不僅能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,且能減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;酸奶有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。

  一般來說,無論是手術后,還是急性、慢性病愈后的病人,為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使腸道菌叢發生很大改變,甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死,造成菌群失調。

  酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以維持腸道正常菌叢平衡,調節腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,對身體恢復有著其他食物不能替代的作用。因此,對于久病初愈的人來說也是需要的。

  腸胃的“守護神”

  酸奶除了營養豐富外,還含有乳酸菌,所以具有保健作用。而乳酸菌的保健作用非常大,對身體的益處也是很多。

喝酸奶的好處 酸奶的功效與作用 
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