老人喝鮮牛奶的好處
由于牛奶有極好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提倡終身喝奶。牛奶對(duì)老人是一種很好的食品，不應(yīng)排除在食譜以外，可以采用少量多次的食用方式，一瓶牛奶分2～3次吃。好不要清晨空腹喝牛奶。
患高血壓的老年人如每天飲用1~2袋牛奶，對(duì)高血壓有輔助治療作用，還有調(diào)整緊張情緒和鎮(zhèn)靜作用。此外，也可以選食發(fā)酵乳制品，就不會(huì)引起乳糖不耐癥的癥狀了。
1、牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定。
2、減少中風(fēng)危險(xiǎn)。
3、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
4、酸牛奶可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能。
5、防止腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng)。
6、牛奶中的酪氨酸能促使激素血清素大量增長(zhǎng)。
7、牛奶中鐵、銅和卵磷脂能減緩大腦衰老。
8、牛奶中的鐵、銅和維生素A有抗面部衰老作用。
9、牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒。
10、減少骨骼萎縮病的發(fā)生。
