改善消化不良情況
近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。
推薦4款綠茶新吃法
綠茶芝蕉奶
功效：排毒潤腸通便
材料：綠茶粉5g，黑芝麻粉15g，香蕉半個，牛奶200cc，蜂蜜10ml
做法
1、香蕉切成小塊與牛奶一起放入攪拌機，打30秒到1分鐘。
2、然后放入黑芝麻粉、牛奶、蜂蜜，用勺子攪勻即可。
綠茶酥
材料：安佳奶油70公克，糖粉25公克，全蛋10公克，奶粉3/4大匙，低筋面粉100公克，抹茶粉1大匙，綠茶餡80公克
做法
1.)將材料1拌至泛白，體積稍膨脹，但不可打至太發。
2.)將蛋分次加入拌勻。
3.)將材料3過篩后亦加入拌勻，即為綠茶酥皮。
4.)將皮與餡各均分為4份搓圓，綠茶酥皮壓扁后，將餡料包入酥皮內再次搓圓，放入模型內壓平，蓋上蓋子后即可以小火烤，一面烤約1～1.5分鐘翻面再烤，每面各烤2次后，約5～6分鐘后面皮完全離模即可取出。
