四、感冒發熱者
在感冒發熱期間，人體的生理機能會發生一系列變化，消化功能也會受到顯著影響。胃腸道蠕動速度減慢，消化酶的分泌量減少，導致消化能力下降。此時食用海參，海參中的高蛋白不僅無法被正常消化吸收，還會在胃腸道內積聚，加重胃腸道的負擔。此外，蛋白質在分解代謝過程中會產生較多的熱量，食用高蛋白食物會使身體產熱進一步增加，加重發熱癥狀，阻礙病情恢復。
臨床觀察發現，感冒發熱患者在患病期間食用高蛋白食物，發熱持續時間平均延長1-2天。所以，感冒發熱患者應等病情好轉，消化功能恢復后，再考慮食用海參。
五、腎功能不全者
海參的蛋白質含量較高，而蛋白質在體內代謝后會產生含氮廢物，如尿素氮、肌酐等，這些廢物需要通過腎臟排出體外。腎功能不全患者的腎臟排泄功能受損，無法有效清除體內的含氮廢物。食用海參后，會進一步增加腎臟的負擔，導致血肌酐、尿素氮等指標升高，加速腎臟功能的損害。
根據腎臟疾病防治指南，腎功能不全患者需嚴格控制蛋白質的攝入量，以減輕腎臟負擔。對于腎功能不全患者而言，在食用海參前，應咨詢醫生的建議，根據自身的腎功能狀況，合理選擇飲食。
海參雖然營養豐富，但并非所有人都適合食用。海鮮過敏人群、痛風患者、脾胃虛弱者、感冒發熱者以及腎功能不全者，在食用海參時需格外慎重。在決定食用海參前，最好咨詢醫生或營養師的專業建議，結合自身身體狀況，合理安排飲食，避免因不當食用對健康造成損害。
