海帶是很常見的一種食物，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，常吃海帶能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多好處，它可以降低血脂，還能夠排毒減肥。關(guān)于海帶的做法有很多，做出的食物都非常的美味，我們知道吃海帶的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、降壓降脂
經(jīng)常吃海帶能夠降壓降脂，主要是因?yàn)楹е泻胸S富的不飽和脂肪酸，還有大量的食物纖維，它們到了身體中能夠清除血管壁上的脂肪、膽固醇，它還可以調(diào)節(jié)腸胃功能，能夠讓體內(nèi)多余膽固醇的排出;在海帶中也含有豐富的淀粉硫酸酯，屬于多糖類物質(zhì)，有助于降低血脂。
2、輔助治療乳腺增生
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)海帶能夠治療乳腺增生，主要是因?yàn)樗胸S富的碘元素，這個(gè)物質(zhì)到了身體中，可以讓女性體內(nèi)的卵巢泡黃體化，能夠使人體雌激素水平降低，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失衡，所以說(shuō)能夠消除乳腺增生的隱患，達(dá)到預(yù)防乳腺增生的目的。
3、排毒減肥
想要減肥的朋友可以多吃一點(diǎn)海帶，海帶中含有大量纖維素，要知道這個(gè)物質(zhì)具有非常好的減肥功能。主要是因?yàn)槔w維素到了身體中能夠加速腸道排泄，吸附腸道游離的脂質(zhì)。并且要知道海帶呈現(xiàn)堿性，可以增強(qiáng)人體的排毒功效。
4、護(hù)發(fā)
海帶從外形上看，就像女生的長(zhǎng)發(fā)。生活中常見的護(hù)發(fā)食物，可能你知道得有很多，例如核桃可以讓頭發(fā)發(fā)亮、生姜可以讓頭發(fā)生長(zhǎng)、黑芝麻可以讓頭發(fā)發(fā)黑等等。而很多人不了解，其實(shí)海帶也有護(hù)發(fā)功效。我們經(jīng)常食用海帶，不但補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)素碘，而且對(duì)潤(rùn)澤頭發(fā)及頭發(fā)生長(zhǎng)也都具有一定的效果。
海帶的做法
1.海帶絲臘味蒸帶魚
原料：冰鮮帶魚、臘腸、海帶絲、小紅辣椒、豆瓣醬、蒸魚豉油、料酒、糖
做法
1.帶魚洗凈、切段、兩面各劃幾刀，臘腸、小紅辣椒、蒜分別切碎，將臘腸丁、小紅辣椒碎和蒜末混合，加入豆瓣醬;再加入蒸魚豉油、料酒和糖，充分拌勻;
2.料理盒中注入少許水，加上蒸簾，鋪一層海帶絲;將帶魚放在海帶絲上，整齊擺好;將第二步中腌好的料均勻倒在帶魚上;蓋上盒蓋，送入微波爐，300W微波火力加熱12分鐘即可。
2.蠔油肉絲海帶
原料：海帶、豬肉、青紅椒、蠔油、蔥姜蒜末、胡椒粉、醋
做法
1.海帶切成寸段，豬肉切成絲，青紅椒切成絲， 蔥、姜、蒜切成末，海帶放入鍋中煮爛后撈出備用;
