做法
紅椒切絲，土豆洗凈去皮后切成絲，放入沸水鍋中焯熟
干海帶絲用水泡開洗凈，放入沸水鍋中焯熟
醬油、醋、糖、鹽和辣椒油放入碗內(nèi)調(diào)成味汁
土豆絲、紅椒絲、海帶絲放入碗中
倒入調(diào)好汁的拌勻即成
涼拌黑豆苗海帶絲
用料
黑豆苗;海帶絲;胡蘿卜;生抽;鹽;味精;香油;醋
做法
胡蘿卜洗凈切絲;黑豆苗掐去根，洗凈;海帶絲用水反復(fù)清洗干凈
炒鍋置火上，加水，燒開，放入黑豆苗焯20秒鐘，撈出過涼水，瀝干水分
再把海帶絲放開水里焯2分鐘，撈出過涼水，瀝干水分
把黑豆苗、海帶絲和胡蘿卜絲放入大碗里加入生抽、鹽、味精、香油、醋，攪拌均勻即可
1、首先，海帶是不建議孕婦使食用的，因?yàn)楹е械牡夂勘容^高，如果孕婦大量的食用的話，碘會(huì)進(jìn)入到胎兒和嬰兒的體內(nèi)，會(huì)影響以后甲狀腺的發(fā)育。
2、其實(shí)就是患有甲亢的病人不宜食用，同樣也是海帶中含有大量的碘，但是對(duì)于患有甲亢的人來說，過多食用海帶的話，只會(huì)加重病情。
3、再次就是脾胃虛寒者一定要少吃或者不吃，因?yàn)楹П旧硇院⑽覆缓玫娜巳绻^食用的話也是會(huì)加重脾胃不舒服的。
4、海帶的浸泡時(shí)間不能太長(zhǎng),因?yàn)楹е杏腥苡谒臓I養(yǎng)物質(zhì),長(zhǎng)時(shí)間的浸泡在水中，會(huì)破壞了海帶中的營養(yǎng)成分，從而降低營養(yǎng)價(jià)值。
5、海帶不能代替主食來經(jīng)常食用，雖然碘元素有一定的好處，但是食用過量的話也會(huì)造成身體內(nèi)碘元素超標(biāo)，另外海帶中含有的砷元素食用過量會(huì)引起中毒。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了海帶的功效，我們現(xiàn)在對(duì)海帶應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃海帶的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，是很有營養(yǎng)的食物。
