蝦作為一種水產，平時我們都是經常吃的。蝦的功效是什么?常吃蝦的人可能知道它是營養很好的，但是具體能起到什么作用就不知道的了。蝦的做法很多，口味淡的人喜歡吃白灼的，重口味的朋友則愛吃辣炒的。蝦不能和什么一起吃?

　　蝦的功效

　　增強人體免疫力

　　吃蝦對于改善人的免疫能力有一定的作用，因為蝦里面的蛋白質很多，人如果能保證攝入的蛋白質足夠，那么免疫力一般都不會太差。蝦肉中的蛋白質還可以幫助增加我們的肌肉含量，讓我們的身材看起來更加的勻稱和健康。

　　通乳汁

　　產婦建議要常吃蝦，不管是在坐月子的時候還是出了月子之后，蝦都是很好的一個選擇。因為蝦的營養價值高，而且又容易消化，所以完全符合產婦的飲食要求。另外蝦里面的各種元素都比較豐富，能很好的滋補身體，幫助通乳汁。

　　由于母乳喂養的好處是眾所周知的，所以很多產婦在產后都會在這一塊上比較注意。很多老人會以為產婦應該喝雞湯、鴿子湯、豬蹄湯來下奶，實際上油膩的葷湯是應該避免食用的，會導致乳腺堵塞，可能會造成乳腺炎，不利于通乳。

　　有利于病后恢復

　　對于大病初愈的朋友，吃蝦也是很好的。蝦相對于別的很多肉類的食物更加好消化和吸收，病人吃了之后更加容易補充營養。另外蝦也比較容易買到，而且加工起來方便。不要以為蝦是發物，所以不敢吃，其實是不存在這樣的問題的。

　　緩解神經衰弱

　　如果你平時有神經衰弱的問題，建議常吃一些蝦。因為蝦可以有效的滋養我們的大腦神經，讓精神得到放松，從而緩解神經衰弱的情況。平時用腦很多的人，也容易出現腦力不足的問題，吃點蝦可以補充腦力，老人常吃還可以預定老年癡呆。

　　預防動脈硬化

　　蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

　　消除時差癥

　　日本大阪大學的科學家近發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的時差癥。