蝦的營養價值是很高的，它含有大量的蛋白質，這點多數人都知道，那么蝦的好處都有哪些呢?吃蝦的時候方法有不少，按照自己喜歡的口味去做就可以了。蝦不能和什么一起吃?如果想用蝦搭配別的食物，一定要注意它們是不是真的適合在放在一起吃。
蝦的好處
增強人體免疫力
吃蝦對于提高一個人的免疫能力具有不錯的效果，因為蝦是一種高蛋白質的食物，而我們的免疫力想要高，必須要補充足夠的蛋白質。另外蝦如果常吃，還可以幫助增加身體中的肌肉含量，讓人看起來更加的強壯，擺脫皮包骨的形象。
通乳汁
吃蝦對于產婦來說也是很好的，在產后應該吃一些有營養的食物，這樣能夠讓產婦的身體更快的恢復，并且還能增加乳汁的分泌量。有的人認為要喝很多的魚湯和豬蹄湯才能下奶，實際上油脂過多的飲食反正不健康，建議常吃一些蝦。
有利于病后恢復
對于大病初愈的朋友，吃蝦也是很好的。蝦相對于別的很多肉類的食物更加好消化和吸收，病人吃了之后更加容易補充營養。另外蝦也比較容易買到，而且加工起來方便。不要以為蝦是發物，所以不敢吃，其實是不存在這樣的問題的。
緩解神經衰弱
如果你平時有神經衰弱的問題，建議常吃一些蝦。因為蝦可以有效的滋養我們的大腦神經，讓精神得到放松，從而緩解神經衰弱的情況。平時用腦很多的人，也容易出現腦力不足的問題，吃點蝦可以補充腦力，老人常吃還可以預定老年癡呆。
預防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。
消除時差癥
日本大阪大學的科學家近發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的時差癥。
