說(shuō)起紫菜，多數(shù)人都會(huì)想到紫菜蛋花湯，作為一種加工起來(lái)很方便的水產(chǎn)，多數(shù)人的家里都會(huì)常備紫菜。紫菜的做法其實(shí)有很多，不僅能做成湯，還能夠做成其他的一些美食。紫菜的好處有哪些?如果你想知道，就請(qǐng)看下面的文章介紹吧!

　　紫菜的好處

　　降血壓

　　紫菜具有良好的降低血壓的效果，因?yàn)樗軌驇椭梭w補(bǔ)鉀，而鉀可以促進(jìn)鈉的代謝，所以說(shuō)吃紫菜對(duì)于控制血壓效果很好。當(dāng)然了，不僅是紫菜，其他含鉀比較高的食物，也具有這樣的效果，像是蘋果、芹菜等等，都是不錯(cuò)的選擇。

　　補(bǔ)鈣

　　紫菜的補(bǔ)鈣效果也很好，雖然說(shuō)很少有人知道，但是它的鈣含量是真的很多。根據(jù)研究顯示，一百克的紫菜里面就有四百毫克的鈣，這甚至已經(jīng)超過(guò)了牛奶的鈣含量。雖然說(shuō)可能每次我們吃紫菜吃不到一百克，但是經(jīng)常吃好吃還是很大的。

　　預(yù)防甲狀腺腫大

　　常吃紫菜對(duì)于預(yù)防甲狀腺腫大效果很好，因?yàn)楹芏嗳酥詴?huì)得甲狀腺腫大，就是因?yàn)轶w內(nèi)的碘元素不足，而紫菜中的碘元素含量十分的豐富，因此常吃就能預(yù)防甲狀腺腫大了。甲狀腺腫大還有一個(gè)名字就是大脖子病，內(nèi)陸地區(qū)的朋友容易得這個(gè)病。

　　排毒抗癌

　　吃紫菜還具有抗癌的作用，實(shí)施部感覺很厲害呢?其實(shí)主要就是因?yàn)樽喜死锩娴纳攀忱w維含量比較高，堅(jiān)持食用可以讓我們的腸道更加健康。假如膳食纖維攝入的很少，那么就很容易便秘，繼而出現(xiàn)痔瘡、肛裂甚至是腸癌的情況。

　　預(yù)防心血管疾病

　　紫菜中含有多種微量元素，像是常見的鈣、鎂、碘、磷、鉀等。鎂元素可以幫助我們預(yù)防身體軟組織鈣化，磷元素可以軟化血管，鉀元素可以幫助我們保護(hù)心臟，在平時(shí)適當(dāng)?shù)某宰喜丝梢灶A(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)。還有紫菜能夠幫助我們降低身體中膽固醇的含量。

　　補(bǔ)充蛋白質(zhì)

　　紫菜中蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)高于一般蔬菜，可與大豆媲美，因而也被稱為“海之豆”。