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死蟹能吃嗎 這樣的螃蟹千萬別吃

  螃蟹是大家都比較喜歡吃的一種水產了。螃蟹中蘊含著豐富的營養成分,有很多對身體好的一些元素。因此,好多人都喜歡吃。那么,死蟹能吃嗎?螃蟹不能和什么一起吃呢?一起來了解一下吧。

  死蟹能吃嗎

  短時間的沒有事,時間長了就不好了。

  菊香蟹肥,正是人們品嘗螃蟹的好時光。螃蟹,肉質細嫩,味道鮮美,為名貴水產品。螃蟹的營養也十分豐富,蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷和維生素A的含量也較高。秋蟹味美營養高,但如果吃得不當可能會帶來健康損害。

  螃蟹死了很長時間的話,聞起來不新鮮,而且還有腥臭味,那就不能吃了。

  你平常買新鮮螃蟹的時候,先煮出來,在放到冰箱里就可以保存,千萬不要把生螃蟹放到冰箱里,因為那樣螃蟹里面的肉就沒了。

  當螃蟹垂死或已死時,蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。組胺為一種有毒的物質。隨著死亡時間的延長,蟹體積累的組胺越來越多,毒氣越來越大,即使蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞。

  吃完螃蟹不能吃什么

  1、吃完螃蟹不能吃紅薯

  烤地瓜和煮螃蟹是好不要一起吃,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石情況。

  2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

  之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考慮是主要這兩種食物都是涼性的,胃腸道不好的人很容易腹瀉。

  3、吃完螃蟹不能吃柿子

  吃完螃蟹后好不要吃柿子,因為螃蟹和柿子都是寒涼的食物,如果兩者在一起吃很容易傷及脾胃,體質虛弱者更要注意。而且不容易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

  4、吃完螃蟹不能吃梨

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