1、海鮮維C同食會中毒
多種海產品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內均含有化學元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴重的環境污染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平。蝦體內所含砷的化合價是五價，一般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。理論上講，高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過500毫克)和五價砷經過復雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷(即我們常說的“砒霜”)，當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。
2、海鮮不要和水果混著吃
因為海鮮中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低海鮮的營養成分，而且會使海鮮中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。因此，茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的水果，不能與海鮮同食，至少要隔開兩小時。中國吃網餐飲網提醒，好間隔2小時以上再吃。
3、海鮮啤酒同吃惹痛風
在吃海鮮時好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝后會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病癥。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產生不利影響。
4、吃海鮮后喝茶長結石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此，在吃海鮮時好別喝茶。同理，也是好間隔2小時以上。
5、冰鮮蝦不可白灼著吃
任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。水產海鮮與肉類不同，它們體內帶有很多耐低溫的細菌和毒素，而且蛋白質分解特別快。如果放在冰箱里多時，蝦體的含菌量增大，蛋白質也已經部分變性，產生了胺類物質，無論怎么樣都達不到活蝦的口感、風味和安全性，當然也就不適合白灼的吃法了。不過，冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸，同時也能呈現出美味噢。
1、痛風患者不宜吃海鮮
海鮮是富含嘌呤的食物,要是有痛風疾病的人吃了海鮮,會有大量的嘌呤進入他體內,從而馬上出現痛風的癥狀。
2、腎功能不好的人不宜吃海鮮
腎功能不好的人要限制蛋白質的攝入,而吃海鮮很容易導致蛋白質超標,這對腎功能不好的人來說很不好。
3、過敏體質者不宜吃海鮮
吃海鮮易誘發過敏體質的人皮膚過敏,過敏體質的人食用后,容易出現全身性瘙癢,出現風團樣的疙瘩。另外,有皮膚病、瘡瘍患者也不宜食用海鮮。
4、孕婦、產婦不宜吃海鮮
近年來海鮮的含汞量也越來越高,若孕婦和哺乳期婦女食用海鮮達每周四次以上(每次100克以上),就會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,因此孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,好不要吃金槍魚、劍魚等汞含量高的海魚。
總結：相信大家在通過上文的閱讀已經知道了在秋季的時候食用哪些海鮮是好的，但是我們在食用海鮮的時候我們一定注意一些飲食禁忌，哪些食物是不能同海鮮一起吃的，希望大家一定要注意。
