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海帶的營養價值 海帶的食用價值和做法推薦(8)

  海帶湯的做法

  制作方法

  海帶湯1

  做法:將鮮海帶切成絲狀

  起油鍋放蔥姜末后的鍋內再加入水、鹽、一小把生花生米海帶絲,少加入一點切成細絲的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必須),加入一個雞蛋攪拌一下出鍋。超好喝。不含油脂可以美容養顏而且營養豐富。

  海帶湯2

  韓式海帶湯

  原料

  泡水的海帶200克,牛肉100克,醬油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油。

  做法1

  牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開水里煮,等到牛肉爛了,撈出來。

  泡好的海帶切段,放到牛肉湯里。牛肉切成粗絲,也放到湯里。煮到海帶熟了,放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種),煮一會,就好了。

  做法2

  海帶在水中泡一下

  牛肉切沫與醬油、香油拌勻

  在鍋中放入豆油,炒牛肉和海帶

  炒后加入水煮一下,然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可

  做法3

  把海帶泡好,洗凈,水控干,牛肉切小方快裝,先將鍋燒干倒入香油,馬上把海帶和牛肉放入鍋內,炒到海帶和牛肉變色.加入水,水沒過海帶即可,把蒜和蔥鹽一起放入,辣椒面和醬油也一起放入.味精出鍋放,煮到湯有一點變色即可。

  備注

  此湯是韓國女人生完孩子時吃的東西,就像我們中國人吃雞蛋.小米粥一樣,所以韓國人過生日時必喝此湯...孕婦喝也很好,聽說補鈣很好...生完孩子的人喝此湯,去血,補身,下奶,棒.

  海帶湯3原料:海帶、綠豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花10克。

  制作方法:⑴玫瑰花用紗布包好;⑵甜杏仁用沸水浸泡去皮;⑶海帶溫水泡好切成絲;⑷將以上各原料與綠豆放入鍋中,加適量清水煮至綠豆軟爛即可。撿去玫瑰花,吃綠豆粥。

  食療效用:可活血化瘀,消除粉刺。

海帶的做法 海帶的功效 海帶的營養價值 
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