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牛肉的功效 這些人吃牛肉要當心 (2)

  7、白酒,白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬于甘溫,補氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配則如火上澆油,容易引起牙齒發炎。

  8、豬肉,豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:“豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所抵觸,故不宜同食。

  哪些人不宜吃牛肉

  1、皮膚病

  一方面,牛肉屬于發物類,容易加重皮膚病情,另一方面,牛肉性質偏熱,皮膚病也常常有虛熱表現,以熱助熱更加熱,都是不利于病情恢復的,所以對于皮膚病還是不建議吃的

  2、腎功能不全

  腎功能不全好是不要吃高蛋白的食物的,牛肉還有很高的膽固醇和脂肪,會增加腎臟的負擔,不利于恢復,而且牛肉屬含高嘌呤高蛋白膳食,在體內代謝后,產生大量尿酸,所以如果有出現尿酸高的情況就不能吃,如果不是可適當的吃點。

  3、闌尾炎手術后

  闌尾炎手術后不可牛肉進補,闌尾炎手術是腸道手術,所以術后一段時間會出現消化功能受影響,牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,術后宜吃些清淡、易消化的半流汁飲食,不宜吃牛肉進補.等到創傷逐漸恢復后再增加進食各類食物。

  4、感冒

  感冒期間人體抵抗力弱,而牛肉屬于熱性食物,容易引起嗓子發炎,導致呼吸道疾病,易多吃點清熱解毒的食物。

  結語:以上就是吃牛肉的好處,還有一些禁忌,牛肉的營養是十分豐富的,對人體具有很多的好處,但是在好以上的這些人群也是不可以吃牛肉的,我們在吃牛肉的時候要注意不能吃的太多,還有以上的這些食物是不能和牛肉同吃的。

哪些人不宜吃牛肉 牛肉不能和什么一起吃 牛肉的功效與作用 
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