用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4、保護(hù)胃黏膜
食用羊肉具有保護(hù)胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化的功效,羊肉還具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,無(wú)論男女都是適合食用的,而且羊肉具有一定的藥用價(jià)值。
5、補(bǔ)肝明目
經(jīng)常食用羊肉具有益血、補(bǔ)肝、明目之功效,治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障等疾病也有一定的作用,而且羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),腎病的患者可以食用它。
1、附子燒羊肉
做法:羊肉0.5-1公斤,熟附子片30-60克,甘草、當(dāng)歸各10克,加適量八角、桂皮、食鹽、生姜,同放鍋內(nèi)加水用小火燜熟食用。
功效:羊肉適用于老年人體虛怕冷,腰酸腿軟,夜多小便,小便頻數(shù),易感冒,風(fēng)寒咳嗽氣咽等陽(yáng)虛病者。具有保健的作用。
2、羊肉蘿卜湯
做法:羊肉500克切塊,蘿卜500克切塊,草果兩個(gè)(去皮),甘草3克,生姜5片,同放鍋內(nèi)煮湯,加少量食鹽調(diào)味食用。
功效:有補(bǔ)中健胃,益腎壯陽(yáng)作用。適用于病后體虛,腰疼怕冷,食欲不振等癥。
3、羊肉小麥生姜粥
做法:羊肉500克切塊,小麥60克,生姜10克,同煮粥食用,早晚各一次,連續(xù)服食一個(gè)月。
功效:有助元陽(yáng),益血,補(bǔ)虛勞作用,是病后體弱調(diào)養(yǎng)身體的補(bǔ)益佳品,適宜于冬季滋補(bǔ)之用。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上的介紹大家對(duì)羊肉的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?羊肉具有溫補(bǔ)脾胃、溫補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血溫經(jīng)、保護(hù)胃黏膜、補(bǔ)肝明目等功效,所以適當(dāng)?shù)氖秤醚蛉鈱?duì)身體是有益的,以上小編還介紹了羊肉食療方法,大家可以嘗試一下哦。