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牛肉的作用 牛肉可調(diào)理月經(jīng)(2)

  牛肉可調(diào)理月經(jīng)

  彩椒牛肉絲

  材料

  牛肉200克,彩椒90克,青椒40克,姜片、蒜末、蔥段各少許。

  調(diào)料

  鹽、雞粉、白糖、食粉、料酒、生抽、水淀粉、食用油各適量。

  做法

  1、彩椒切條,青椒切絲,牛肉切條,加入鹽、雞粉、生抽、食粉、水淀粉、食用油,腌制10分鐘至食材入味,青椒、彩椒焯水。

  2、鍋中注油燒熱,放入姜片、蒜末、蔥段、牛肉、料酒、彩椒、青椒、生抽、鹽、雞粉、白糖、水淀粉,翻炒均勻。

  3、關(guān)火后盛出即可食用。

  營養(yǎng)功效

  本品補(bǔ)中益氣、補(bǔ)益脾胃、開胃,可用于女性月經(jīng)過多、腹痛等癥。

  豆腐牛肉羹

  材料

  牛肉90克,豆腐80克,雞蛋1個(gè),鮮香菇30克,姜末、蔥花各少許。

  調(diào)料

  鹽、料酒、水淀粉、食用油各適量。

  做法

  1、洗好的豆腐切成丁,洗凈的香菇切粒,洗好的牛肉剁成末,雞蛋打散調(diào)勻,豆腐、香菇焯水。

  2、用油起鍋,放姜末爆香,倒入牛肉末,淋入料酒炒香,加水,煮沸,倒入豆腐和香菇攪勻,加鹽,用大火煮約1分鐘,撈出浮沫,倒入水淀粉拌勻,倒入蛋液煮沸,放蔥花拌勻。

  3、將煮好的食材盛入碗中即可。

  營養(yǎng)功效

  本品清熱解毒、補(bǔ)益脾胃、益氣血,可用于月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)過多等癥。

  結(jié)語:通過對上文的閱讀相信大家對于牛肉的作用已經(jīng)有了一定的了解,經(jīng)常吃牛肉能有效增強(qiáng)人體的肌肉力量,對我們的身體健康是非常有利的,而且對于調(diào)節(jié)女性的月經(jīng)紊亂也有非常好的幫助,有利健康。

牛肉的作用 牛肉的功效 牛肉的營養(yǎng)價(jià)值 
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