孕婦能吃鴨肉嗎
能吃,鴨肉里含有豐富的蛋白質和氨基酸,食用鴨肉對孕婦和胎兒非常好。
孕婦吃鴨肉的好處有哪些
1、吃鴨肉能保護孕婦和胎兒的心臟
鴨肉的脂肪是相似于橄食用油,這可以幾乎不增加孕婦的膽固醇含量,從而保護胎兒與孕婦的心臟功能正常運行。
2、鴨血可幫助孕婦補血
孕婦吃鴨血有補血,解毒的功效,所以孕婦吃鴨血可以補血,減少孕期貧血現象。
3、鴨肉有助于消除水腫
鴨肉含蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素類,有滋陰養胃、利水消腫之功。
兩類孕婦不適宜吃鴨肉
孕婦在進食鴨肉之前,要先了解清楚自己的身體狀況哦,有以下癥狀的孕媽媽就要注意少吃或者不吃鴨子。
1、虛寒體質
鴨子性偏涼,對于素體虛寒,受涼引起的不思飲食、胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。
2、高蛋白過敏
有些人吃了鴨會產生過敏現象,這是高蛋白肉食過敏的一種。食物過敏是人體免疫系統對特定食物產生不正常的免疫反應。也就是說,食物中的某些物質(通常是蛋白質)進入了體內,被免疫系統當成入侵病原,免疫系統便釋放出一種特異型免疫球蛋白E,并與食物結合生成許多化學物質,造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀。如果曾經試過對吃鴨產生過敏的人,那么也不能吃鴨。
孕婦吃鴨肉的注意事項
1、鴨肉不可與甲魚、大蒜搭配,可導致水腫腹瀉、中毒。