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鴿子湯的營養價值 鴿子湯做法和食療價值(14)

  所有說感冒是可以喝鴿子湯的,鴿子湯能夠促進感冒的恢復。鴿子的營養價值是很高的。鴿子對于頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。

  強生健體美容顏的白鴿湯

  白鴿湯的做法有多種,添加不同的食材或中藥材就會有不同的功效,所以很難說清楚,鴿肉在民間中被稱為“甜血動物”,四季均可入饌,中醫認為它有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒之功效。合而為湯則解暑熱而不寒涼。

  白鴿湯主要食材鴿肉功效美容美顏,強身健體作用增智補腦、延年益壽。

  養生功效美容美顏,強身健體

  鴿肉富含各種營養素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養,改善人體機能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進性功能。

  吃枸杞燉乳鴿,不但美味可口,而且有滋補強身的藥效,達到延年益壽的目的。

  乳鴿蛋白質含量豐富,氨基酸組成合理,易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養,使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。

  吃燉鴿子湯,可以潤肺明目擊,補虛勞,強筋骨,使體力、視力、腦力恢復。是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯,能止癢和治療皮膚干糙,保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿,能促進血液環、防止衰老、延長青春。

  加快身體康復、促進傷口愈合

  紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品,此湯富含鴿膠原蛋白,有愈合創傷的作用,加之紅豆有補血、退熱、消素的作用,能促進身體康復和傷口愈合,修復疤痕。適合于各類手術后病人康復進補,老人常食可減緩老年斑的出現,保持皮膚光潤。

  增智補腦、延年益壽

  鴿腦中富含腦磷脂,能促進組織細胞內的代謝更新,可延緩腦組織和神經細胞的衰老。食用后體力增加,思路清晰,記憶力大增。對于腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用。

  治療失眠和神經衰弱

  藥療方:鴿子炒洋蔥,有安眠、鎮痛的良效,增強消化,治療神經衰弱和失眠癥等功效。

  預防腰腿痛、風濕和神經病

  鴿肉中含有豐富的b族維生素和泛酸對腰腿痛等癥狀有治療作用,需經常站立者及一些體力勞動者常發腰腿痛癥,常吃鴿子可以減緩癥狀。泛酸還對男性陰囊濕疹有療效。

  吃蘆筍鴿子湯,可以溶解肌肉中尿酸,加速人體內的尿酸排出,以免存留在體內導致風濕病、神經疼等疾病。常吃蘆筍乳鴿湯,可消除疲勞,恢復精力。對運動員和戶外工作者作用顯著。

  吃薏仁鴿子湯,可以提神,促進肌肉活動靈活,使血液循環良好,消炎鎮痛,并可治療腫脹。還可消除結石癥,尤對膽結石有效。

  預防動脈硬化,治療老年哮喘

  鴿子肝臟存有佳的膽素,可協助人體利用膽固醇,且其本身膽固醇含量很低,可降低動脈硬化癥等的得病菌率。藥療方:鴿子與蕎麥或蕎麥花煮湯或紅燒,可以治療頭暈、高血壓。

  因蕎麥中含有芒丁和二氨基酸,有輕泄作用,對高血壓患者可預防腦溢血中風。

  治老年哮喘方:用手捏緊鴿鼻,將鴿悶死后拔毛,其細毛用紙燒去洗耳恭聽凈,再以鹽水撈過,放入瓦煲和造量赤米,煮成粥服食。堅持服用,可治愈或減緩癥狀。

鴿子湯的做法 鴿子湯的功效與作用 鴿子湯的營養價值 
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