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牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 牛肉的吃法和飲食禁忌(9)

  孕婦吃牛肉的五個(gè)好處

  我們都知道牛肉富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),那么對(duì)于孕婦而言,吃牛肉有哪些好處呢?

  孕婦吃牛肉的好處1、預(yù)防缺鐵性貧血

  牛肉中含有大量豐富的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)以及氨基酸,它可幫助孕婦有效的預(yù)防缺鐵性貧血。除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉,還可以幫助孕婦提高免疫力,提高機(jī)體抗病能力。因此專家建議孕婦,在好是從備孕期間就開始吃牛肉,這樣對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育以及孕婦手術(shù)后的恢復(fù)具有很大的好處。

  孕婦吃牛肉的好處2、增強(qiáng)免疫力

  牛肉中含有大量豐富的鐵質(zhì),它可幫助孕婦有效的預(yù)防缺鐵性貧血。除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉,還可以幫助孕婦提高免疫力。

  孕婦吃牛肉的好處3、增進(jìn)食欲

  很多孕婦在懷孕期間容易出現(xiàn)食欲不振、消化不良的情況,這個(gè)時(shí)候適量的吃點(diǎn)牛肉可以滋養(yǎng)脾胃,增進(jìn)食欲、促進(jìn)吸收消化。孕婦懷孕期間對(duì)鋅和鐵等微量元素的需求量非常的大,而在牛肉中這兩種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富,因此孕婦在孕期應(yīng)該多吃牛肉。

  孕婦吃牛肉的好處4、修復(fù)組織

  研究發(fā)現(xiàn),牛肉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,不僅僅含有大量的蛋白質(zhì)以及氨基酸,同時(shí)這兩種物質(zhì)的組成甚至比豬肉更加的接近人體需要,因此孕婦在懷孕期間

  孕婦吃牛肉的好處5、補(bǔ)鋅

  孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高。所以孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對(duì)鐵和鋅的需求。

  盡管孕婦吃牛肉有很多好處,但是還是有一定要求的。

  孕婦吃牛肉需注意:牛肉性熱,過多食用也可能引起上火、腸燥、便秘,所以孕婦食用要適量。高膽固醇、高脂肪、消化力弱的孕婦不宜多吃,患有肝病的孕婦也不能吃牛肉。孕婦吃牛肉要煮熟透了吃,半生不熟的牛肉有寄生蟲,孕婦食用可能會(huì)使寶寶得佝僂病。

  營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議懷孕期間的孕婦,從懷孕后到妊娠結(jié)束,都應(yīng)該堅(jiān)持一個(gè)星期吃1-2次瘦牛肉,每次食用的數(shù)量應(yīng)該從次60到100克不等。

吃牛肉的好處 牛肉 牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
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