驢肉不能和什么一起吃
1、黃花菜、金針菇、姜 不能同吃;
2、栗子不能同吃;
3、狗肉、豬肉 不能同吃;
4、槐花 不能同吃;
5、不要再喝茶水。
以上幾項 都可能會引起腹瀉。金針菇會引起心痛，嚴重的心臟病者可能會引起死亡。
其它的幾種食材會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成。所以切記切記。
食物相克
驢肉：中醫認為，驢肉味甘，性涼，無毒，有解心煩、止風狂之功效;現代醫學研究認為，驢肉是高蛋白、低脂肪的營養食品，它含有動物膠等營養成分，能夠很好地調養機體。
金針菇：金針菇富含賴氨酸和鋅，有利于促進兒童智力的發育，還能有效地增強機體的生物活性、促進新陳代謝、加速營素的吸收和利用，能有效地預防和治療肝部疾病和胃腸道潰瘍，同時還有抵抗疲勞、抗菌消炎、清除重金屬鹽中毒等功能。
驢肉的營養非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質，同時食用能引發心痛。
提醒
1. 適于積年勞損，久病之后的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等癥;
2. 平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
