7、過量服食花生有礙胃氣。
8、花生含有豐富的蛋白質及脂肪，滑腸通便，因而，腹瀉者不可多食用。
三、紅棗豬尾湯
材料
豬尾500克,花生仁(生)80克,棗(干)80克,眉豆80克。
做法
1、紅棗去核洗凈。
2、豬尾凈刮凈皮毛，洗凈斬件。
3、其他材料洗凈，一起放入煲內，加水5碗。
4、慢火煲4小時，即可飲用。
養生功效
1、此湯有補血壯腰，健胃滋腎，利水通便之功效。豬尾壯腰，加花生溫中補氣，健胃兼祛濕利水。
2、此湯全家合用，且經濟方便。
四、栗子豬尾煲
主料：栗子(鮮)240克,豬尾800克。
