桂圓是常見的一種食物，經常吃桂圓對身體的健康有很大的好處，那么桂圓的功效與作用有什么?其實桂圓是龍眼制成的，所以這兩種食物的區別不是很大。桂圓雖好，但是不能吃太多，桂圓吃多了會怎么樣呢?一起來看一看。
桂圓的功效與作用
1、補血益氣
中醫認為，桂圓有味甘性溫，含有很豐富的葡萄糖和鐵元素。這些元素很容易被身體消化和吸收。鐵元素還能促進人體中血紅蛋白，不僅能緩解貧血的癥狀，還能改善面色發黃的癥狀。所以適量的食用桂圓能有效的補血益氣。
2、養心益智
在中醫看來，龍眼有補心脾的功效，龍眼中含有豐富的鉀元素，鐵元素等等元素，所以有益于心臟。《名醫別錄》中稱龍眼為“益智”，《神農本草經》中有關于龍眼的記載是：“久服強魂聰明，輕身不老，通神明”，所以食用龍眼有養心益智的功效。
3、滋補身體
龍眼中含有非常豐富的營養物質，被稱之為“果中神品”，李時珍在《本草綱目》中也有記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"，指的就是龍眼是珍貴的滋補身體的食物。
4、養顏美容
桂圓中有一種和膠原蛋白很相似的天然物質，人體在攝入了這種物質之后，很快就會被身體吸收并且利用。這種物質被身體吸收之后，能增加皮膚的彈性，還能起到抗衰老的作用，所以經常吃桂圓還能有美容養顏的作用，可別錯過了。
首先說龍眼，龍眼是我們日常在水果攤上買到的水果，新鮮的，可以直接吃。將皮剝開后，我們會發現龍眼肉是晶瑩剔透的，與荔枝有點點相似。將其整個放進口里，鮮嫩多汁的口感給人感覺十分舒爽，冰凍之后食用更是非常解暑。
再來說桂圓。桂圓是用新鮮的龍眼制作而成的，將新鮮的龍眼去皮去核后曬干，就是桂圓了。沒有了新鮮龍眼的鮮嫩多汁，但是可以用來熬制湯水，防治多種疾病，更是養生保健的佳品。一般桂圓只有在干貨市場或者是中藥店出售，在水果攤上是看不到的。
