杏仁是比較常見的一種食物，它含有的營養物質非常豐富，常吃能夠為身體帶來很多的好處，它還能夠為身體補充多種需要的營養物質。杏仁的吃法有很多，可以炒著吃，還能夠做成甜品，不過大家在吃杏仁的時候，要知道它的禁忌，下面會有詳細的介紹。
有利于排毒去火
常吃杏仁能夠幫助人體起到排毒的效果，主要是因為在杏仁當中含有豐富的纖維素，這種物質到了人體中，有利于胃腸的蠕動，所以在平時人們適當的吃一點杏仁，可以幫助去除體內的火氣，還能夠很好的排出體內毒素，尤其是便秘患者，吃杏仁效果明顯。
有利于美容
女性朋友在平時可以適當的吃一點杏仁，杏仁當中含有的物質比較豐富，大家適當的吃一點對皮膚可以說是非常好的額，要知道杏仁中的營養成分很多，像是對人們皮膚比較好的維生素b1，維生素b2等，它們都是改善皮膚問題的有效物質。
有利于降低膽固醇
杏仁能夠幫助人們有效的降低膽固醇，主要是現在的人們都會大吃大喝，很多人在平時都會特別的控制自己的飲食，膽固醇高的朋友可以說是越來越多了，面對這樣的問題，這個時候人們可以適當的嘗試吃些杏仁，可有助于降低膽固醇。
有利于止咳平喘
現在的天氣越來越冷，感冒發燒的人越來越多，再加上天氣干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽雖然不是病癥，但不加以緩解容易引發疾病，因此想要止咳平喘可適當吃杏仁。
有利于抗腫瘤
杏仁中含有一種活性物質叫做苦杏仁苷，這種物質進入血液中，可以幫助殺死癌細胞，對于患有腫瘤的病人而言，適當的吃杏仁，可以幫助維持生命的延續。
有利于減肥
生活不規律，飲食不規律，肥胖的人群越來越多，大家減肥的方式多種多樣，有人節食有人運動，其實也可以吃杏仁進行減肥。杏仁含有不發胖的單不飽和脂肪酸，同時杏仁的細胞壁會阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收，利于減肥。
有利于補肺潤肺
杏仁中含有的豐富營養物質，非常有利于補肺潤肺，起到滋養的作用，無論是男女老少，都可以吃杏仁進行養生，保證肺部的滋潤，幫助肺部更好的運作。
