桂圓是常見的一種食物，經常吃桂圓對身體的健康是有很大好處的，那么桂圓的功效與作用有什么呢?桂圓是龍眼經過處理之后的產品，但是他們的營養價值還是不一樣的，那么龍眼和桂圓的區別有什么呢?很多人都說桂圓吃多了會有副作用，那么桂圓吃多了會怎樣呢?

　　桂圓的功效與作用

　　1、健腦益智

　　桂圓有一個很好的作用就是健腦益智，因為桂圓中的氨基酸和微量元素的含量是很高的，這些營養被身體吸收之后，是可以直接作用于大腦的。不僅能營養大腦的神經，還能促進腦細胞的再生，對于智力也有很好的促進作用，還能讓大腦功能增強，所以常吃桂圓對于大腦是很好的。

　　2、寧心安神

　　人們食用桂圓肉還能提高心臟功能，它能營養心肌，促進心肌收縮，并能防止心悸和心肌缺血以及心慌等多種不適癥狀出現，對維持人類心臟健康有一定好處，經常吃桂圓肉還能提高中樞神經功能，能預防緩解人類的神經衰弱和失眠。

　　3、補益氣血

　　吃桂圓還能緩解人體氣血兩虛的癥狀。增強人體的造血功能是桂圓肉一個很重要的作用。因為桂圓肉中含有很豐富的鐵元素，這種物質對于人體血紅蛋白的合成是有很大的好處的，還能增強造血功能，所以對于體質虛弱導致的暗黃是有很好的緩解作用的。

　　龍眼和桂圓的區別

　　首先說龍眼，龍眼是我們日常在水果攤上買到的水果，新鮮的，可以直接吃。將皮剝開后，我們會發現龍眼肉是晶瑩剔透的，與荔枝有點點相似。將其整個放進口里，鮮嫩多汁的口感給人感覺十分舒爽，冰凍之后食用更是非常解暑。

　　再來說桂圓。桂圓是用新鮮的龍眼制作而成的，將新鮮的龍眼去皮去核后曬干，就是桂圓了。沒有了新鮮龍眼的鮮嫩多汁，但是可以用來熬制湯水，防治多種疾病，更是養生保健的佳品。一般桂圓只有在干貨市場或者是中藥店出售，在水果攤上是看不到的。

　　還有，桂圓的保健和藥用價值，相對于龍眼來說都是更好的。龍眼中含有很多的營養成分，但是不適合儲存，所以在應季的時候吃龍眼，但是桂圓是不分季節的，什么時候都可以吃。而且我們在熬湯的時候也可以加入一點桂圓，營養也會更加的全面。