百合應該不少人都是在平時常吃的吧?百合作為一種滋補效果比較好的食物，經常會被作為一種補品來送人。其實百合的營養價值真的很高，如果有機會的話，建議大家要常吃。百合怎么吃?如果你有這樣的疑問，那么就看下文吧!
催眠
如果睡眠的質量比較差，那么建議你應該常吃百合。百合里面的百合苷比較多，這種成分能夠起到安神的效果，讓我們的大腦放松，從而改善睡眠不好的問題。有一些人失眠就是因為會想太多，讓大腦冷靜下來，入睡就變得簡單了。
美容養顏
吃百合對于皮膚是非常好的，很多的女性朋友在平時都喜歡用百合搭配上銀耳、紅棗等一起熬湯喝，其實就是因為百合中的粘液質以及維生素很多，對于提升皮膚的水潤度有很好的效果。平時除了使用一些護膚品之外，內服也不能忘記。
潤肺止咳
百合是具有潤肺和止咳的效果的，在患上了感冒和咳嗽的時候，吃點百合非常好。百合本身不具有刺激性，所以這個時候吃了也不會讓人的癥狀進一步加重。另外百合還比較好吸收和消化，所以感冒患者吃一些很好，可以每日食用。
寧心安神
百合具有寧心安神的作用，平時總是愛想很多，晚上有失眠以及多夢問題的朋友，也可以吃點百合來進行調理。如果近期遇到了一些比較特殊的事情，造成心情比較郁悶，常常在悲傷的情緒中無法自拔，也可以試試看吃點百合，能夠幫助解除心煩，讓人的心情平和下來。
防癌抗癌
百合中含有多種物質，都對人體有很大的好處，其中的生物堿，能有效的預防白細胞的減少，對于因為化療和放療導致的細胞減少有很好的治療效果。此外，百合在人體中還能促進和增強細胞的吞噬功能，提高機體的免疫力，百合還對癌癥有預防的效果。
增強免疫功能
百合具有提高人體免疫力的作用，因為百合含有豐富的蛋白質、氨基酸等物質。百合的提取液可以增強機體活力抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應。
