白果大家都熟悉嗎?實際上就是銀杏樹上面結出來的果子，白果雖然不是那么的常見，但是大家都應該了解一下，因為吃它有很多的好處哦!在吃白果的時候，方法是很多的，如果你對這個話題比較感興趣，那么就請看下面的文章介紹吧!
1.美容養顏
吃白果對于美容的效果是很顯著的，因為白果中含有大量的維生素、蛋白質以及脂肪和微量元素，這些成分都是對于滋養皮膚有很強大的作用的。假如平時營養不夠，那么就會臉色很難看，而常吃像白果這樣的高營養食物，皮膚就會特別好。
2.化解瘀血、增強記憶力
吃白果還能夠化瘀，這是中醫上面的一個說法，也就是說體內有淤血的朋友，比如說月經不暢通的朋友，就很適合吃白果。另外白果對于我們的大腦也是很有益處的一種食物，如果腦部供血不足，記憶力比較差，常吃白果就能很好的改善了。
3.保護肝臟
吃白果對于肝臟的保護作用，相信很少有人知道吧!白果里面的一些成分可以幫助我們提升肝臟的功能，還能夠緩解和防止人體產生過敏反應，改善過敏體質。如果有心律不齊的問題，那么小編也建議你常吃白果，這樣也具有改善的作用。
4.防治心血管疾病
白果中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。
一、白果豬肚湯
白果適量，豬肚少許，黑胡椒粉適量，清水適量，雞粉，鹽少許。
做法
1、將處理好的豬肚和白果放入鍋中，加入水煮;
2、然后加入適量的黑胡椒粉，蓋鍋煮開，再煮5分鐘;
3、然后轉入電燉鍋中，蓋鍋后啟動，燉煮1小時;
4、開鍋后加入適量雞粉和鹽調味即可。
