巧克力是我們多數人都愛吃的零食，吃零食在我們的印象中是一件不怎么健康的事情，但是你知道嗎?吃巧克力其實有很多的好處哦!哺乳期可以吃巧克力嗎?不少人在特殊時期不敢隨意的吃零食，經期可以吃巧克力嗎?一起來找答案吧!
保護牙齒
巧克力對于我們的牙齒有不錯的保護效果，這點估計很少有人知道。因為我們一般都會認為吃零食會傷害牙齒，產生蛀牙問題。巧克力中的可可堿含量比較高，這種成分能夠讓牙釉質更加的堅固，從而達到去除牙垢和防止牙齒變色的作用。
釋放壓力
吃巧克力對于調節情緒也有很好的效果，因為巧克力里面有一種可以舒緩情緒的成分，它能夠讓我們的大腦感覺到安寧，消除緊張的情緒，讓壓力得到釋放。巧克力中的鎂元素也比較多，鎂元素同樣是一種可以讓情緒平靜下來的成分。
有益心臟
巧克力對于心臟也有不少的好處，因為巧克力中有黃酮類的物質，它是一種抗氧化劑。人在攝入了之后，可以讓血管保持良好的狀態，老化的速度減慢，從而達到預防血栓的作用。如果適當的吃巧克力，有預防心血管疾病的作用。
降低血壓
黑巧克力富含一種黃烷醇物質，而該物質可以促進制造讓血管舒張的一氧化氮。研究顯示，肝臟血管的血壓過高和肝損傷與慢性肝病息息相關，而黑巧克力能改善肝臟的血液流動已經在早先的研究中確認。
減肥瘦身
只要可可含量占70%以上的黑巧克力一般都會有減肥瘦身的作用。一個是其中的咖啡因可抑制食欲，再一個就是黑巧克力中含有豐富的抗氧化物質，如黃酮素、黃烷醇、多酚等，這些物質有助于促進新陳代謝、燃燒脂肪，進而達到減肥的作用。
防癌抗癌
巧克力中含有很多的抗氧化劑，黑巧克力中的抗氧化劑含量是比較多的，是紅酒中抗氧化劑含量的3倍，也是遠遠的超過的其他的巧克力。所以，適量的食用黑巧克力還具有一定的抗癌和防癌的作用。在挑選巧克力的時候要選擇含量在65%以上的，含量越高的巧克力抗氧化的作用越強。
平穩血糖
黑巧克力中含有的的黃烷醇物質有平穩血糖的作用。而且，有研究發現，健康人吃黑巧克力連續15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強。
