橘子是一種很受歡迎的水果，吃起來酸酸甜甜的，還有很多的水分，而且橘子還有一種淡淡的清香。很多人在吃橘子的時候不會扔掉橘子皮，那么橘子皮的功效有哪些?橘子皮可以用來泡水喝，那么橘子皮泡水喝的功效有哪些?陳皮是一種中藥，很多人說陳皮和橘子皮是一種東西，那么陳皮是橘子皮嗎?

　　橘子皮的功效

　　降低血壓和膽固醇

　　橘子皮和它上面的那層白絲(橘絡)含有大量的橘皮苷，這種黃酮類化合物具有降低血壓和膽固醇的作用。加拿大的營養學家發現，橘子皮中含有的多甲氧基黃酮(PMFs)對降低膽固醇的功效相當于處方藥。

　　抗過敏

　　橘子皮中含有的某些物質能阻止組胺釋放。組胺是一種會引起過敏反應的化學物質。因此，過敏癥患者適量食用橘子皮能防止打噴嚏和流鼻涕。

　　抗炎

　　橘子皮具有一定的抗炎作用，和吲哚美辛這種藥物的抗炎作用是比較相似的。橘子皮還能改善口腔健康，同時還能用來美白牙齒。有些人的牙齒對于冷熱比較敏感，這個時候可以用橘子皮來緩解一下。橘子皮有淡淡的清香，也能作為一種天然的口氣清新劑。

　　提高免疫系統功能

　　橘子皮中含有高濃度的維生素C和維生素A，它們能增強免疫系統的功能，讓食用者遠離普通感冒、流感和咳嗽的侵襲。

　　具有抗癌活性

　　多甲氧基黃酮(PMFs)能防止癌癥的發病，其抗腫瘤的機制表現為阻斷腫瘤細胞的級聯轉移，在循環系統內抑制癌細胞的移動，促使其凋亡。橘子皮中的多甲氧基黃酮含量相高。

　　保護呼吸系統

　　研究表示，食用含有β-隱黃質的物質，能有效的降低患有肺癌的風險。橘子的果肉和果皮中就有含有很多這樣的物質。研究人員還表示，食用很多含有β-隱黃素的食物的人，患上肺癌的風險會降低很多。這種物質對于吸煙患者的保護作用也是很明顯的。

　　改善消化系統功能

　　橘子皮含有的大量膳食纖維和非可溶性多聚糖有助于食物更好的通過腸道，從而使消化功能運轉起來更為順暢。

　　減輕體重

　　它的熱量低而膳食纖維含量高，適合于放入奶昔中食用，以減少熱量攝入量;這種奶昔可以作為減肥人群的零食來吃。

　　改善口腔健康

　　食用橘子皮能美白牙齒，降低牙齒對冷熱酸甜等外來刺激的敏感性。它還能作為一種天然的口氣清新劑。

　　橘子皮泡水喝的功效