2、嬰幼兒、脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用,板栗難消化。
3、糖尿病患者不宜多食,因其含碳水化合物較多。
4、脾胃虛弱的人不宜生食板栗。板栗生吃難消化,熟食容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃。
5、板栗不宜涼著吃,因為板栗淀粉含量高,涼了淀粉會有部分回生,會腸脹氣。
6、糖炒板栗不衛生,應少吃。
吃栗子不會變胖,栗子是很有營養價值的食物。栗子含有大量的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,可以有效預防和治療高血壓、冠心病等心血管疾病。栗子含有豐富的維生素C,還能延緩衰老。可以維持牙齒、骨骼的正常功能。栗子對人體的滋補功能可以和人參、黃芪、當歸媲美。栗子又被稱為“腎之果”。
栗子還能治療筋骨疼痛,骨質疏松是老年人理想的保健果品。每天早晚吃2顆栗子還可以改善老年腎虧和小便頻繁的癥狀。那么到底吃栗子長胖是真的嗎?
適當地吃栗子是不會引起肥胖的。而且栗子適合產后媽媽減肥時食用。栗子在佳食用時間是兩餐之間,兩餐之間把栗子當成零食或者做成菜肴都可以。記住,一定不要飯后大量吃栗子。這樣很容易導致身體攝入的熱量過多而引起肥胖的。但是栗子生吃比較難消化,熟吃又容易使人感覺撐,所以栗子一次不能多吃,多吃對容易肚脹。
結語:如今板栗已經被當作零食來賣,但是板栗不像其他零食那么不健康,經常吃一些板栗對我們有很多好處,而且吃板栗是不會引起肥胖的,但是要注意不能多吃,任何食物多吃都是不好的,適當的吃一些板栗還具有減肥的作用。