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鹽吃多的危害 含鹽多的食物都有哪些

  食鹽是生活中不可缺少的一種調味品,可是鹽吃多了對身體是百害而無一利的事情。今天小編給大家講講鹽吃多的危害、如何控制鹽攝入量以及含鹽量高的食品有哪些。一起了解一下吧。

  鹽吃多的危害

  1、惹頭疼

  很多人都曾有這樣的經驗,吃了一頓豐盛的濃味大餐之后,就容易發生頭疼。新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30天。結果發現,每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛的次數多1/3以上。無論具體吃哪種食物,只要吃鹽的量多,都會有同樣的反應。這項研究確認,多吃鹽可能與頭痛密切相關。

  2、增水腫

  在日常生活中不難發現,有許多肥胖婦女的腳到了下午就會浮腫,穿的鞋子變得緊繃,其實是體內的鹽分在作怪。尤其是患有高血壓等病患者,這種現象更為明顯。因此,為了使身體不會出現這種癥狀。除了日常飲食注意外,重要的就是要控制食鹽量了。

  3、易感冒

  多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。

  鹽吃多的危害可不止這些,鹽吃多了對身體還有哪些危害呢?一起往下看吧。

  4、害嗓子

  在食用鹽分含量高的食物之后,很多人都能明顯感覺到咽喉黏液增加、嗓子不清。咽喉經常發炎、咳嗽不適的人,都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物,表面鹽分過多的炒貨如炒瓜子、炒花生、加了鹽的各種堅果等以及薯片之類含鹽高的零食也都要少吃。有慢性咽炎的人,食物必須清淡。

  5、損皮膚

  吃鹽多的時候,由于滲透壓的作用,身體組織的水分會減少,排出身體的水分會增加,也不利于皮膚的保水。近,有研究表明吃鹽太多容易長雀斑!這讓女人們很是擔心。食鹽過多,除可使面色暗黃外,也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。可見雀斑容易愛上“咸人”,女性一定要注意。

  6、促胃癌

  吃太多鹽,增加胃癌風險。每日攝取超過10克以上的鹽,傷害胃黏膜,導致胃發炎,長期下來罹患胃癌的風險性上升三四倍。流行病學調查表明,鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關性。也就是說,飲食清淡少鹽是有利于預防胃癌的因素。

  知道了這么多關于鹽吃多的危害,下面小編給大家講講如何控制食鹽的攝入,一起了解一下吧。

  如何控制鹽攝入量

  1、烹調時多用醋、檸檬汁等酸味調味汁,替代一部分鹽和醬油,同時也可以改善食物口感,味道鮮美。

含鹽量高的食品 如何控制鹽攝入量 鹽吃多的危害 
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