紫薯我們經(jīng)常會吃到，它和紅薯還有有一定的差別的，紫薯在營養(yǎng)上比紅薯要更高，吃紫薯也有很多的好處，吃一些對我們的身體也有一定的益處，那么吃紫薯的好處有哪些呢?紫薯的營養(yǎng)價值有哪些呢?下面小編就具體的講解一下，一起來看看吧。 

　　吃紫薯的好處有哪些

　　抗氧化

　　紫薯中含有抗氧化成分花青素，所以它的抗氧化能力還是很強的，如果經(jīng)常吃紫薯的話，可以抗衰老，改善皮膚膚質(zhì)，調(diào)理內(nèi)分泌的作用。

　　促進(jìn)胃腸蠕動

　　紫薯富含纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排除糞便中的有毒物質(zhì)，保持大便通暢，改善消化道的環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。

　　防癌抗癌

　　紫薯富含硒和鐵，這兩者是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體的免疫力，清除體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂和生長，預(yù)防癌病的發(fā)生。

　　保肝

　　紫薯還有很好的保肝效果，你想要了解嗎?一起來看一看吧。

　　紫薯可以保肝護(hù)肝。很多男士，經(jīng)常喝酒抽煙，脾氣容易急躁，這個時候，吃一些紫薯，可以起到降肝火，調(diào)理健康的效果。

　　減肥

　　紫薯吃一點就有很強的飽腹感，而且它的熱量很低，比我們平時吃的主食都要低一些，而且是很好的低脂肪、低熱能食品，所以吃紫薯之后不必?fù)?dān)心會發(fā)胖，反而可起到減肥作用。

　　增強免疫力

　　吃紫薯可以提高人體的免疫力，它含有的粘性蛋白比較高，對防止肝臟和腎臟方面的疾病有一定的效果，紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用。