芋頭是一種十分常見的食物，但很多朋友并不喜愛吃芋頭，事實(shí)上魚頭的功效有很多，經(jīng)常吃芋頭的好處可以說是多不勝數(shù)，今天就讓我們一起看一看吃芋頭有什么好處，希望能夠幫助大家全面認(rèn)識(shí)這一食品。

　　吃芋頭的好處

　　吃芋頭的好處有很多，你想要了解嗎?讓我們一起來看一看吧。

　　解毒消腫

　　芋艿含有一種粘液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機(jī)體的抵抗力。

　　故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒，對(duì)人體的“癰腫毒痛”包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。

　　調(diào)節(jié)酸堿平衡

　　芋頭還可以幫助我們調(diào)節(jié)身體內(nèi)部的酸堿平衡，讓我們一起看一看吧。

　　芋艿為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容顏、烏頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多癥。

　　調(diào)補(bǔ)中氣

　　芋艿含有豐富的粘液皂素，及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)益中氣。

　　防治癌瘤

　　芋頭還能夠幫助我們防治癌癥這是為什么呢?

　　其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能增強(qiáng)人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。

　　在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療又其康復(fù)過程中，有輔助治療的作用。

　　調(diào)節(jié)酸堿平衡

　　芋艿為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容顏、烏頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多癥。

　　輔助治療疾病

　　對(duì)輔助治療大便干結(jié)、甲狀腺腫大、瘰疬、乳腺炎、蟲咬蜂蜇、腸蟲癖塊、急性關(guān)節(jié)炎等病癥有一定作用。

　　但應(yīng)注意，不能擦、敷到健康皮膚，否則會(huì)引起皮炎。一旦發(fā)生，可用生姜 汁輕輕擦洗即可。

　　健脾養(yǎng)胃不便秘

　　滋補(bǔ)脾胃，適合有胃病與消化不良的人吃。它容易消化，護(hù)胃寬腸，既可防治便秘，又能止瀉。

　　有習(xí)慣性便秘的老年人吃芋頭，能通暢大便。大病后或體質(zhì)虛弱的人食之，有助康復(fù)。

　　改善睡眠

　　近，有報(bào)告稱，芋頭含有一種能調(diào)節(jié)生理節(jié)奏的褪黑素。因此提出，老年人睡前吃芋頭有助睡眠。

　　注：褪黑素是一種能提高睡眠質(zhì)量的激素，由松果體分泌，隨著年齡增長(zhǎng)會(huì)逐漸減少。