據稱,從懷孕18周開始到產后3個月止,341名孕婦每天攝入含魚油10ml的玉米油,到孩子4歲時進行智力測試后發現,母親吃過魚油的孩子的智力測試分數更高。
女性吃魚油還有助于改善體寒
大多數女性在冬天容易出現體寒而手腳冰涼的情況,魚油能夠使血液不粘稠,促進血液循環,由于毛細血管能夠延伸到身體末梢,因此,魚油具有改善手腳冰涼的效果。
這個機制與血液中的血小板及紅細胞有關。進入人體體內的歐米伽3脂肪酸能構成細胞膜,當血小板的細胞膜中歐米伽3脂肪酸增加后,血小板的凝固作用會受到抑制;紅細胞的細胞膜中脂肪酸增加則可以增加紅細胞的柔軟程度。
實際上,毛細血管末梢直徑小于紅細胞直徑,原本紅細胞難以通過,但變柔軟過后,紅細胞可以通過變形進入毛細血管,促進血液循環,改善手腳冰涼。
吃魚油竟然還有減肥效果
大多數女性都關注自己的身材問題,擔心魚油這樣的油類物質會導致肥胖,其實魚油不但不會導致肥胖,甚至有助于減肥!這是因為魚油中的歐米伽3脂肪酸與肝臟中的胰島素有關,因此有益于減肥。
胰島素有助控制血液中的血糖,并將血糖運送到肌肉及脂肪細胞中,如果胰島素分泌過多則有肥胖隱患,因此一般情況下,為了抑制胰島素分泌,提倡先吃富含膳食纖維的食物,膳食纖維能夠阻礙糖的快速吸收,減緩血糖升高的速度,進而抑制胰島素分泌。
改善女性精神狀態
沙丁魚、鯖魚、金槍魚等魚類中富含著對女性很有益的油脂,其中富含EPA、DHA等歐米伽3類脂肪酸,這些脂肪酸對于女性來說,有幾個令人欣喜的功效。
總結:通過上文的介紹,相信大家對魚油怎么吃都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了吃魚油的好處,這些僅供大家參考。魚油不是所有人都適合,吃之前要多注意一下哦,不可亂吃。