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核桃不能和什么一起吃 核桃和它同吃竟會中毒

  核桃相信大家都知道,它有著豐富的營養(yǎng)價值,被人們認為是補腦的佳品,所以很多的父母都給孩子買核桃吃,但是食用核桃的時候是有一些飲食禁忌的,那么,核桃不能和什么一起吃?核桃的功效與作用有哪些?一起來看看吧。

  核桃不能和什么一起吃

  1、核桃+白酒

  根據(jù)古籍記載,喝酒吃核桃會讓人咳血。雖然核桃含有豐富的蛋白質、礦物質和脂肪等,但是核桃性熱,吃多的話會燥火,而白酒是火熱的飲品,兩者一起吃的話會容易導致血熱,輕者會燥咳,嚴重的時候甚至會流鼻血。特別是有咯血宿疾的人,更要注意禁忌。

  2、核桃+野雞肉

  明·李時珍《本草綱目》:“野雞不可與胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野雞肉一起食用。尤其那些患有肺炎,支氣管擴張等疾病的人,更應該加強這方面防范和注意,一定切忌不要同時食用核桃和野雞肉,因為這樣不但不利身體健康,而且還容易患上其他各種疾病。

  3、核桃+濃茶

  核桃中有著豐富的鐵元素和蛋白質,茶葉中含有鞣酸成分,鞣酸會和核桃中的蛋白質、鐵元素結合,從而生成不溶性的沉淀物,不容易被人體消化吸收,所以在吃核桃的時候要禁止喝濃茶。

  4、核桃+鱉肉

  鱉肉能提高人體的免疫功能,從而促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,同時也有著延緩衰老和美容養(yǎng)顏的功效。但是要注意,鱉肉與核桃是相克的,兩者同時會導致中毒,會影響到身體的健康。

  5、核桃+黃豆

  黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養(yǎng)價值豐富。但你知道,黃豆不能和核桃一起吃,同食可致腹脹、腹痛、消化不良。

  6、核桃+野鴨

  核桃與野鴨相克。核桃與野鴨同食,會使身體不適,易生病。

  7、核桃+洋地黃

  核桃與洋地黃相克。核桃可以加強洋地黃的毒性,引起中毒反應。

  核桃的功效與作用

  核桃里面含有大量的單不飽和脂肪酸,同時還含有多不飽和脂肪酸,其中里面的多不飽和脂肪酸含有的ω-3脂肪酸,可以起到對癌腫提取血液中亞油酸的量起到減少的作用,所以它可以起到有效的抗癌作用。

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