有一種非常出名的咖啡叫做黑糖瑪奇朵，不知道大家有沒有喝過呢?黑糖在我們的印象中一般都是和白糖、紅糖差不多，作為調味品使用的。你知道嗎?其實黑糖本身也有不少的營養價值哦。今天小編就來給大家介紹，黑糖都有什么功效與作用吧。
美容護膚
可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量，補充營養，促進再生，黑糖中含獨特的天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布，減少局部色素的異常堆積。達到淡化黑色素，美白凈化皮膚的作用。
收縮子宮
據說在日本，每一個剛剛生過孩子的媽媽都會喝黑糖水，而且是堅持每一天都喝一杯，直到能夠正常生活為止。就是因為黑糖具有活血止痛、幫助體內廢物排出的功能，經常喝黑糖水的媽媽們子宮收縮的速度會更快。
利尿
而且黑糖水含葡萄糖濃度較高，有利尿的作用，可減少產后膀胱尿液的潴留，進而避免泌尿系統的感染。
緩解手腳冰涼
黑糖中含有大量的營養成分，可以給我們人體帶來諸多好處，其中一個立竿見影的效果就是能夠緩解手腳冰涼的狀況。很多的女性朋友在秋冬季節都血液循環不暢通，導致身體非常寒冷，容易生病。這個時候來一杯黑糖姜茶是佳選擇哦。
其實在很長一段時間里面，黑糖和紅糖是沒有太大區別的，當時黑糖剛剛傳入我國時間不長，很多人對黑糖還不是太了解。商家會把自己的紅糖直接作為黑糖來出售，因為它們的外觀非常相似，實在不好區分。
黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖，顏色比較深，帶有焦香味。紅糖指甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。
為了區分黑糖和紅糖，國家工信部對黑糖和紅糖也進行的定義，并發布了對應的國家行業標準：黑糖QB/T 4567以及紅糖QB/T 4561。
黑糖的制作工藝更加復雜，熬煉時間更長，對于營養成分的馴化時間更久，火候更足。
黑糖顏色比一般紅糖顏色要深，甘蔗含有多酚類物質，在Fe離子的環境下顏色容易變深，而多酚類物質對于人體健康是有益處的。
