在我們身邊,近些年來,患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化,甚至肝癌等肝病的人也越來越多。到底怎樣才能保護好我們的肝,成了不少人迫切想知道的事。保護肝臟的食物有哪些呢,如何養護肝臟呢,養肝護肝的吃什么好呢,一起來看內容吧。
1、草莓
對于一些肝火比較旺盛的人群來說,吃草莓無疑是好的選擇了,草莓不僅可以保護肝臟還是去肝火的小能手哦,站在中醫的角度上來看,草莓性涼、味道偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。
2、柑橘
富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
3、梨
梨子是可以保護肝臟,幫助消化的,這也是它的營養價值中的一小部分,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李子
含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
5、西紅柿
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗
有安五臟補血之功,鮮棗富含vc。可常食。
7、香蕉
性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。