5、具有抗過敏、增強免疫作用
近年來,兒童、青少年哮喘發病率有逐年增高趨勢,嚴重的影響到兒童、青少年的心身健康和學業成績。若合理攝入適量的DHA,可以避免過量ARA的形成, 減少過度的炎癥反應與過敏機會,增強免疫。
除了母乳和配方奶粉,我們日常生活中有許多食材都含有DHA,適合給寶寶食用。
1、母乳
初乳中DHA的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結構。如果母親吃魚較多,那么相應的母乳中的DHA的含量要高得多。
2、配方奶粉
添加了DHA的配方奶粉同樣是孩子吸收DHA的一大食物來源。
3、魚類
DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。
4、干果類
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。
5、藻類
藻類食物所含有的DHA也是比較豐富。
6、DHA制品
市場上有兩種:一種是從深海魚油中提取,另一種是從藻類中提取。
總結:閱讀了上文,相信大家了解了dha和魚肝油的區別,雖然它們都是對人體很好的營養元素,但是它們并不是同一種物質,它們對人體均有不同的營養價值,所以大家不要搞混了。