3、玉米須減肥的真正原因是因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細胞分裂，防止皮膚出現皺紋;玉米須有利尿作用，也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但含熱量卻很低，是減肥食品之一。

　　4、在中藥里，玉米須茶又叫龍須，味甘性平，有廣泛的預防和保健用途。由于玉米在生長過程中被玉米皮包裹著，需要靠玉米須吸收養分，所以玉米須中有很多維生素等營養成分，它不僅能涼血、瀉熱，還可祛除體內濕熱之氣，能夠利尿、消腫，制成茶后，就是很好的減肥瘦身飲料。

　　玉米的功效與作用

　　護眼明目抗衰老

　　根據1994年美國研究中心做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑病變的幾率。玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其后者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。由于玉米中所含的胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。

　　谷胱甘肽—防癌抗癌

　　玉米中還含有核黃素、谷胱甘肽、維生素等營養物質。抗癌因子，它能與其他一些物質結合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉化為維生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含較多的植物纖維素，有潤腸通便之功，能加速致癌物質和其他毒物的排出，這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。從而減少結腸癌發生的可能性。

　　防止動脈硬化

　　玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，亞油酸可以降低膽固醇，防止其沉積在血管內壁上，從而減少動脈硬化的發生,對預防高血壓，心腦血管病有積極的作用。

　　總結：玉米不僅有抗衰老、抗癌的功效，玉米須也能夠利尿、促進膽汁排泄、利于血管健康，那么，想要減肥瘦身的愛美人士，還可以用玉米須來減肥，這樣更加健康有效，看完上文，您現在知道玉米全身都是寶了吧，以后可千萬別扔玉米須啦!