鋅是什么?它是我們?nèi)梭w必不可少的微量元素。在我們的身體中鋅的作用是什么呢?孩子缺鋅的情況時(shí)什么樣子的?缺鋅需要到醫(yī)院治療還是在家里食補(bǔ)?在生活飲食中如何補(bǔ)充鋅?下面就讓小編為大家介紹一下吧。
鋅是人體必須的微量元素之一，在人體生長(zhǎng)發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)排泄等緊張生理歷程中起著極其緊張的作用，被人們冠以“生命之花”、“婚姻調(diào)和素”的美稱 。鋅存在于浩繁的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酸、超氧化物比方化酶、堿性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中，是核酸、卵白質(zhì)、碳水化合物的合成和維生素A使用的必須物質(zhì)。
鋅的作用
具有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，改善味覺(jué)的作用。缺鋅時(shí)易出現(xiàn)味覺(jué)嗅覺(jué)差、厭食、生長(zhǎng)緩慢與智力發(fā)育低于正常等表現(xiàn)。補(bǔ)鋅可常吃富鋅食物：如蛋白鋅、生蠔、核桃、蛋黃、海產(chǎn)品等。
促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育
處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅，會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良，腸道菌群失衡。缺乏嚴(yán)重時(shí)，將會(huì)導(dǎo)致"侏儒癥"和智力發(fā)育不良。
維持人體正常食欲
缺鋅會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)下降，出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食、腸道菌群失衡。
增強(qiáng)人體免疫力
鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育，正常分化T淋巴細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞免疫功能。
促進(jìn)傷口和創(chuàng)傷的愈合
補(bǔ)鋅劑早被應(yīng)用于臨床就是用來(lái)治療皮膚病。
影響維生素A的代謝和正常視覺(jué)
鋅在臨床上體現(xiàn)為對(duì)眼睛有益，便是由于鋅有促進(jìn)維生素A吸取的作用。維生素A的吸取離不開(kāi)鋅。維生素A平常儲(chǔ)存在肝臟中，當(dāng)人體必要時(shí)，將維生素A運(yùn)送到血液中，這個(gè)歷程是靠鋅來(lái)完成“發(fā)動(dòng)”事情的。
孩子缺鋅的情況
一：懷孕期間鋅攝取量不足的孩子。孕期對(duì)鋅的需求量約為100毫克，其中大概50%被胎兒吸收，而胎兒對(duì)鋅的需求在孕晚期達(dá)到峰值，如果準(zhǔn)媽媽的一日三餐中缺乏含鋅食品，勢(shì)必會(huì)影響胎兒對(duì)鋅的利用，使體內(nèi)貯備的鋅過(guò)早被吸收，孩子出生后就易出現(xiàn)缺鋅癥狀。
二：發(fā)生早產(chǎn)的孩子。早產(chǎn)將導(dǎo)致孩子失去在媽媽體內(nèi)貯備鋅元素的黃金時(shí)間，造成先天性鋅不足。
