吃板栗要注意什么
1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止;
4、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。
5、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子;
此外，有些讀者覺得加糖能夠使栗子在炒制的時候不會爆裂，其實炒栗子時放的沙子本身就是為了讓栗子受熱均勻，防止爆裂，而且我曾經吃過不放糖炒的栗子，也一樣沒有爆裂。
因此總的來說，相比炒栗子加糖的優點，可能缺點更多一些，所以，用糖炒栗子——弊大于利。炒栗子還是不加糖的好!
栗子不能和牛肉同食，會引起嘔吐。另外注意的是，栗子雖有食療功效，但也不能吃過量，栗子食用過量易傷脾胃。食積停滯、脘腹脹滿者忌食。糖尿病人要自行節制食用量，產婦、小兒便秘者不宜多食栗子。有中醫認為，香蕉和板栗好不要同吃，香蕉性味甘寒，有清熱潤腸，潤肺解酒的功效.板栗則相反。
1、治療口腔潰瘍
如果患有口腔潰瘍等等毛病，那么適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。
2、可以強筋壯骨
中醫方面認為板栗性溫，服用之后能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況，服用板栗之后能夠有效的令身體恢復健康。
3、治療糖尿病
板栗之中含有豐富并且柔軟的膳食纖維，這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。
4、能保健脾胃
每天早晚的時間段中將風干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之后慢慢的咽下，這樣能夠將板栗的功效發揮到大，對于保健脾胃具有非常好的效果。說到保健脾胃，我們除了可以吃些栗子之外，還可以選擇喝一些水果茶，也能有異曲同工之效。
5、能補腎活血
板栗對于腎虛具有很好的療效，特別是一些女性腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用，經常服用還能夠起到強身健體的作用。
6、提高免疫力
板栗具有干果之王的美譽，這是因為板栗之中含有大量人體所需要的多種營養素，例如淀粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們，經常服用板栗，能夠很好的提高身體免疫力，對于高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
7、可延年益壽
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
8、助脂肪代謝
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
9、防骨質疏松
栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，保護脾胃，是女性朋友理想的保健果品。女性朋友要想更好的保護脾胃，潤膚美白，可以嘗試一下水果茶哦，效果也是非常的好。
結語：看了小編上文的介紹，您是不是已經知道一個栗子的熱量是多少卡路里了呢?您是不是也已經知道吃栗子的好處了呢?小編希望您可以把今天學到的有關栗子和什么不能一起吃的知識分享給您身邊的小伙伴們哦，還等什么，趕快一起來學習一下哦。
